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新年大鱼大肉吃腻了?不妨炮制健康素饺子

26-2-2018 07:00 AM| 发布者: 佳礼佳人 | 评论: 3

摘要: 自个儿炮制健康的素饺子给家人亲友尝尝……

新年期间大鱼大肉,与其担心增胖或消化不良,不如自个儿炮制健康的素饺子来吃,还可以给家人、亲友尝尝。


【图片来源:网络】



据悉,饺子原名娇耳,是中国古老传统面食之一,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在中国许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。现在,就来学习做一道素饺子吧!


【图片来源:网络】


这道菜的饺子皮是现成的,材料如下:


~5朵香菇或蘑菇

~250克豆腐

~半颗白菜(可依自己喜好用芹菜或莲藕等蔬菜)

~少许姜

~适量盐巴

~适量酱油

~适量香油

~适量菜油


【图片来源:网络】



理方法

~把材料剁碎,白菜控水备用


~在锅中倒入适量的菜油,倒入剁碎材料炒熟


~把炒好的馅料包入饺子皮里,把饺子皮蒸熟即可上桌享用~


馅料的选择可依个人口味调整,自行加入红萝卜或马蹄等蔬菜都是不错的选择。


资料来源:综合报导

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引用 Cathe123 26-2-2018 07:47 AM
不错{:love
引用 ttntt 26-2-2018 11:48 AM
谢谢分享
引用 raisemeup 26-2-2018 05:46 PM

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