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食在年味


团圆饭之海南篇 团圆饭之海南篇
说到海南,可能大家的第一印象是海南鸡饭,但是他们的年夜菜没有海南鸡饭...
21-1-2017 06:00 PM       评论数:0


团圆饭之广东篇 团圆饭之广东篇
其实广东人的必备年菜是斗昌鱼、腊味、鸡鸭和大虾,而不是大家都认为的豪华菜式哦!
21-1-2017 06:00 PM       评论数:0


团圆饭之福建篇 团圆饭之福建篇
碱水糕, 或许你听得不少,但你知道吗?其实碱水糕是福建人的年菜哦!
21-1-2017 06:00 PM       评论数:7


团圆饭之潮州篇 团圆饭之潮州篇
潮州人的团圆饭就非常喜欢“蒜”,因为吃了就有钱收藏的意思,而且也是代表会算数哦!
21-1-2017 06:00 PM       评论数:0


团圆饭之客家篇 团圆饭之客家篇
团圆饭,是新年除夕跑不掉的传统之一。为什么要吃团圆饭呢?团圆团圆,就是要一家人能够团团圆圆地聚在一起吃饭,联系感情。而每个籍贯的团圆饭饭桌都会呈现一道道属于他们的特色饭菜。客家人的饭桌绝对是少不了酿豆腐这道菜...
21-1-2017 05:49 PM       评论数:0


百物涨价!简单自制鱼生便宜又美味 百物涨价!简单自制鱼生便宜又美味
还有一个星期就过年啦!现在的物价都特别贵,想吃鱼生又不想买“贵”鱼生?那就自己动手制作吧!
20-1-2017 04:00 PM       评论数:0


你知道什么是“大笼池”吗? 你知道什么是“大笼池”吗?
对客家人而言,年糕不是叫做年糕,而是被称为“甜粄”,或是“大笼池,而且年糕原来是客家人专属的新年食品...
19-1-2017 02:45 PM       评论数:0


槟城“17层”古早味飘香 记忆里的年味Kuih Kapit 槟城“17层”古早味飘香 记忆里的年味Kuih Kapit
在槟城二条路土桥尾组屋,每逢新年来临前,都可以看见居民在制作Kuih Kapit的情景,但随着时代的过去,越来越少人如今愿意坐在碳炉旁...
18-1-2017 08:42 PM       评论数:0


芦柑不只清热解渴 还可以帮助消脂! 芦柑不只清热解渴 还可以帮助消脂!
芦柑我们不陌生,但对于芦柑的营养价值和食用价值,你知道多少、了解多少呢?
18-1-2017 03:54 PM       评论数:1


潮州人立冬开始过年 初七必吃年菜“七样羹” 潮州人立冬开始过年 初七必吃年菜“七样羹”
对于潮州人来说,他们的春节从立冬就开始了,而伴随着春节的到来,潮州人吃的每一道年菜都寓意浓浓。
17-1-2017 07:12 PM       评论数:1


十大传统年饼食谱 你都学会了吗? 十大传统年饼食谱 你都学会了吗?
新年就快到了,是不是正愁着外面的年饼很贵又不够吃呢?这里为你整理出十种传统的年饼食谱,让你不但可以自己动手做以外,而且还可以省钱呢!
17-1-2017 06:50 PM       评论数:0


猪肉干太贵了?  我也来自己动手做! 猪肉干太贵了? 我也来自己动手做!
新年的时候,可以省一笔钱了!我自己比较喜欢吃有点焦焦的肉感,虽然这样不健康,可是这样的肉干才香才好吃,偶尔放肆一下。下次不可以把肉剁得太碎,肉剁得太碎好像没有什么口感,不过这样的肉干很适合小孩子和老人家。
19-12-2016 06:06 PM       评论数:0


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