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姜黄抗氧化、抗发炎,但3种人不宜吃! 姜黄抗氧化、抗发炎,但3种人不宜吃!
姜黄色彩亮黄,带点辛辣味道一般用作煮咖喱等作为整天食材风味的食材,近年来,更有不少临床研究证实,姜黄中独特姜黄素成分,更有抗氧化、抗发炎,以及促进代谢的功效,不过,姜黄并不是每个人都适合食用,特别是孕妇、生理期的女性能以及身体火气旺的人士。
13-12-2016 01:06 PM       评论数:4


原来便宜易种的番薯叶是“蔬菜皇后”! 原来便宜易种的番薯叶是“蔬菜皇后”!
有没有发现老一辈的人很喜欢吃番薯叶,而且越吃越健康?原来番薯叶被列为亚洲蔬菜研究中心列为高营养蔬菜品种,可以排毒抗癌,还拥有“蔬菜皇后”之美誉!
6-12-2016 01:44 PM       评论数:11


酪梨籽也能吃!而且防癌、抗皱功能佳! 酪梨籽也能吃!而且防癌、抗皱功能佳!
酪梨的种子也能吃!不但能吃,还富含纤维和抗氧化物,防癌、抗皱功能佳!
5-12-2016 03:45 PM       评论数:2


盐、醋、小苏打,哪个清洗蔬菜最佳? 盐、醋、小苏打,哪个清洗蔬菜最佳?
农业及农基工业的发达,让人在挑选蔬菜时战战兢兢,购买后食用前,蔬菜的清洗就很重要。到底用什么方式清洗蔬菜最佳?用盐、醋、小苏打?那个方式最有效?话说回来,原来用清水,流动的清水最佳!
1-12-2016 05:59 PM       评论数:2


大蒜益处多,但3种人不宜吃 大蒜益处多,但3种人不宜吃
大蒜对人体有益,可以预防癌症及心脑血管疾病,还可消炎杀菌和健脑益智,不过,大蒜并不是适合所有人,俗语有句话:大蒜百益而独伤目,患有眼疾者可别吃太多。
24-11-2016 11:56 AM       评论数:3


每天吃鸡蛋有助减少中风及心血管疾病? 每天吃鸡蛋有助减少中风及心血管疾病?
《美国大学营养学杂志》于今年刊登的一篇文章显示,每天吃鸡蛋有助 减少12%的中风风险及心血管疾病发生率,因为鸡蛋里丰富的营养素,具有减少炎症发生的抗氧化作用。
21-11-2016 05:16 PM       评论数:2


臭豆预防疾病疗效高 臭豆预防疾病疗效高
会引起口臭的臭豆(Petai)在大马并不陌生,还是健康食品,有助消化、便秘、利尿,对脑部甚至对抗一些病症如忧郁症也有疗效呢!
10-11-2016 04:09 PM       评论数:6


青包菜和紫包菜,哪个营养价值高? 青包菜和紫包菜,哪个营养价值高?
包菜是大马人家里桌上普遍可见的菜肴,包菜亦称卷心菜,一般可见是普通青色和紫色两种,两者皆营养价值高,还能防肿瘤,更是世界卫生组织推荐的最佳食物排行榜中,排名第三的食物。
8-11-2016 03:35 PM       评论数:4


6种常见营养价值桂冠的蔬果 多吃身体健康好 6种常见营养价值桂冠的蔬果 多吃身体健康好
美国《读者文摘》网站列出了6种最常见营养素中的食物冠军,认识这些蔬果和营养价值,让我们知道平时烹煮时,如何选择食材,让一家人吃得健康又开心。
4-11-2016 03:50 PM       评论数:0


不可不知的营养食品  “天贝”营养价值高 不可不知的营养食品 “天贝”营养价值高
Tempeh(天贝)是一种营养丰富的食品,这个源自印尼传统发酵的豆类食品,抗氧化活性高,可以养颜,预防癌症和肠胃病,内含丰富营养还可以稳定血糖,这是素食者、老年人、肠道病变、缺少胃酸、特别是胃切除后病人的福音!
1-11-2016 06:09 PM       评论数:2


香蕉营养丰富 晚间吃香蕉还能达到瘦身美容效果 香蕉营养丰富 晚间吃香蕉还能达到瘦身美容效果
香蕉是我们热带国家常见的水果,香蕉拥有“智慧之果”的美誉,其含丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C、膳食纤维也多,是非常好的营养水果,然而吃香蕉也有学问,适当的时间吃香蕉,不但可以让身体吸收养分,还可以达到减肥美容的效果!
19-10-2016 04:46 PM       评论数:6


糙米饭虽营养丰富 肠胃功能不佳者要慎食 糙米饭虽营养丰富 肠胃功能不佳者要慎食
糙米饭、五谷饭等营养价值高,注重健康养生者必定会选择糙米饭取代三餐的白米饭,然而糙米饭、五谷饭并不是每个人都适合食用,特别是肠胃功能不佳、容易胃胀气者,吃多了还会影响消化和健康。
17-10-2016 03:47 PM       评论数:0


清洗猪肉方法有道可避免细菌滋生和营养流失 清洗猪肉方法有道可避免细菌滋生和营养流失
猪肉是华人日常生活中最常食用的肉类,然而,猪肉从屠杀、运输、切割和摆卖到回家被处理时,已经沾满了细菌。一般人们买了猪肉回来后第一时间就是放在水龙头下冲洗,以为这样就能洁净,其实并不然,这一招反而会导致细菌四处滋生,还可能导致病从口入,引发家人细菌感染的健康问题。
10-10-2016 06:58 PM       评论数:2


蝶豆花通血痛经还可促进子宫收缩 4大类人士包括孕妇要慎食 蝶豆花通血痛经还可促进子宫收缩 4大类人士包括孕妇要慎食
生长在东南亚国家的攀藤植物—蝶豆花最近成为风行饮料,在泰国到台湾、香港都兴起蝶豆花饮料,而在大马则惯于使用此花朵作为食物天然色素,特别是用于制造娘惹糕。然而,蝶豆花并不是每一个人都适合食用,研究发现,蝶豆花有通血路及痛经效果,更可促进子宫收缩,4大类型人包括孕妇不适合食用。
19-9-2016 11:08 PM       评论数:4


芝麻虽小 抗癌养颜疗效高 芝麻虽小 抗癌养颜疗效高
芝麻虽小,甚至不起眼,但研究发现,芝麻中含有的芝麻素具有良好的抗癌功能,其含量中的0.5%芝麻素具有优异的抗氧化作用,还可以保肝护心。
19-9-2016 11:53 AM       评论数:1


预防失智得早25年 过度使用科技及操劳工作也会影响脑退化 预防失智得早25年 过度使用科技及操劳工作也会影响脑退化
《新英格兰期刊》的研究发现,阿兹海默症被诊断的第一个症状出现的25年前,大脑及脑脊髓液就已经变化,显示失智症早在你被确诊的25年就发生了。而现代人对工作和科技一心多用的情况下,也会影响大脑效率。
15-9-2016 03:55 PM       评论数:0


避免农药下肚 洗苹果有窍门 避免农药下肚 洗苹果有窍门
苹果香脆可口,更是美眉们不可缺的美颜水果,但是苹果外层拥有不少加料剂,如农药、催熟剂、蜡等。本想多吃水果有益健康,却被迫适得其反。这里给大家一点小贴士,让大家吃苹果时也能吃得安心。
8-9-2016 01:05 PM       评论数:6


坐月子吃榴莲 果中补品 坐月子吃榴莲 果中补品
坐月子又逢榴莲飘香季节,闻到阵阵果王香味,家人又说做月子不能吃水果,内心实在难耐啊!但你知道吗?其实坐月子适当的吃水果如榴莲,这可是良好的果品类营养来源。
7-9-2016 07:09 PM       评论数:4


名副其实“蔬菜之王”  南瓜全身上下都是宝! 名副其实“蔬菜之王” 南瓜全身上下都是宝!
南瓜全身上下都是宝,在日本,南瓜更拥有“蔬菜之王”美誉。據《本草綱目》記載,南瓜性溫味甘、入脾、胃經,具有補中益氣、生肝氣、益肝血、保胎、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲等功能。
5-9-2016 08:02 PM       评论数:3


花椰菜水烫煮10分钟,抗癌营养成分流失50% 花椰菜水烫煮10分钟,抗癌营养成分流失50%
现代人开始注重健康,料理都不爱用油,水煮花椰菜,很多人都爱这一味,觉得养生又抗癌,不过英国研究发现,煮越久抗癌成份破坏越大,超过10分钟,甚至流失超过50%,或许你会说,我只烫煮5分钟,不过,这也已经流失30%的养分。
28-8-2016 10:29 PM       评论数:12


餐具的色彩能影响你的食欲,想要节食,要用对餐具颜色! 餐具的色彩能影响你的食欲,想要节食,要用对餐具颜色!
有没有想过利用颜色能够影响食欲?人对食物的欲望不仅仅取决于食物本身,餐具的不同也会影响食物的美味程度。英国牛津大学(Oxford University) 的一项研究指出,餐具重量和颜色对食物的享受程度影响甚大。
24-8-2016 08:22 PM       评论数:0


睡觉之前嚼枸杞,改善夜间口干症 睡觉之前嚼枸杞,改善夜间口干症
在晚上睡觉的时候会不会感觉到口干舌燥,而且会出现嗓子痒痒的感觉,很难受,在晚上睡觉的时候会感觉到口干是什么原因?夜间口干舌燥现象,虽然不是什么大病,但也颇为烦人,影响睡眠品质。
21-8-2016 01:06 PM       评论数:6


糖尿病患和减重者不宜吃太多粥,比吃饭更易使血糖飙升! 糖尿病患和减重者不宜吃太多粥,比吃饭更易使血糖飙升!
有些人喜欢长时间熬粥,却不知道粥煮久了、糊化,粥中升糖指数就变高。台湾糖尿病卫教学会营养发展委员会副主委、营养师许碧惠提醒,若常吃升糖高的食物,体内血糖将快速上升,刺激胰脏分泌胰岛素,帮助吸收葡萄糖,转换成脂肪储存,结果体内会发出缺糖讯号,又会刺激食欲,使人觉得吃不饱,容易多吃
20-8-2016 11:05 AM       评论数:0


身体器官需要吃什么营养?看看属于各器官所属的“器官食谱” 身体器官需要吃什么营养?看看属于各器官所属的“器官食谱”
用餐时,是不是都在烦恼吃什么?当烦恼时,不妨了解我们身体12个器官需要吃什么,才来决定今天的餐点选择。
9-8-2016 11:06 PM       评论数:3


空腹不宜吃冰,怎样吃不伤身?中医师告诉你在最佳时间,方法吃冰! 空腹不宜吃冰,怎样吃不伤身?中医师告诉你在最佳时间,方法吃冰!
许多人都想靠喝冷饮、吃冰淇淋来降温,但是又担心吃冰品影响健康。其实吃冰并非十恶不赦,也不需绝对忌口,只要选对时机、种类,吃对方法,吃冰也能不伤身。
6-8-2016 08:27 AM       评论数:2


肉桂好处原来这样多!可改善大脑性能 ,提高学习能力! 肉桂好处原来这样多!可改善大脑性能 ,提高学习能力!
在西方餐点,总会在苹果派,咖啡或热巧克力中加一些肉桂增加香气,不过你可能不知道,肉桂不只是香料,把肉桂加入饮食中,可以帮助改善你的整体健康,甚至健脑,提升学习能力。可是,肉桂是最容易被人忽视的其中一种香料,但它可以说是世界上最健康的香料。
4-8-2016 02:31 PM       评论数:5


除了用防晒霜防晒,不防试试“饮食防晒法”,天然食物也能做到防晒效果! 除了用防晒霜防晒,不防试试“饮食防晒法”,天然食物也能做到防晒效果!
面对热情如火的太阳,是否担心皮肤晒黑、晒出斑?除了猛涂防晒乳之外,不妨也试试饮食防晒,双管齐下,效果更好。
27-7-2016 08:28 PM       评论数:4


美研:吃太多垃圾食品不只影响体重,还会摧毁嗅觉 美研:吃太多垃圾食品不只影响体重,还会摧毁嗅觉
垃圾食品一直与肥胖挂钩,但是一项研究显示,它还可以摧毁一个人的嗅觉。研究人员发现,高脂饮食与鼻系统主要结构和功能的变化有深切关联。
25-7-2016 07:55 PM       评论数:0


先喝汤还是先吃饭? 吃饭吃对顺序才能控血糖,脂肪也不容易堆积! 先喝汤还是先吃饭? 吃饭吃对顺序才能控血糖,脂肪也不容易堆积!
这是不少人吃饭的习惯,饭菜一起上,在吃饭的同时,先吃鱼、肉等主菜,然后再吃些蔬菜,最后喝汤、甜品等,肉鱼在餐桌上永远做主食以配饭吃,青菜则做为配菜,或可能是意思意思吃个几口,最后以一碗汤最结尾,这种吃法对不对?多数人的这种吃法不但会使得血糖急速变动,还会提供过量的卡路里。
23-7-2016 08:21 AM       评论数:14


鸡蛋吃法千奇百种,怎样煮鸡蛋最健康营养!原来这种吃法排第一! 鸡蛋吃法千奇百种,怎样煮鸡蛋最健康营养!原来这种吃法排第一!
众多食物当中,鸡蛋的吃法几乎是最多种多样,目前,鸡蛋已是人类饭桌上最常见食物,但你知道吗?水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……等不同做法的营养吸收有著很大区别,美国《国际日报》就请营养学家并列出“鸡蛋吃法排行榜”。
21-7-2016 07:18 AM       评论数:0


英国营养师推荐:爱护眼睛要记得多吃“护眼食物” 英国营养师推荐:爱护眼睛要记得多吃“护眼食物”
长时间看电子产品当心眼睛提早老化,除了限制使用时间维护眼睛外,也可多吃护眼食物,以助延缓眼睛退化。
14-7-2016 09:08 AM       评论数:4


注意!吃药后不要马上睡觉或躺卧,小心引发药物性食管溃疡! 注意!吃药后不要马上睡觉或躺卧,小心引发药物性食管溃疡!
许多人可能会有在晚上临睡前或卧床服药的习惯,认为服完药后立即休息,能帮助药物吸收。专家认为,服完药马上就睡觉,特别是当饮水量又少的时候,往往会使药物粘在食管上而不易进入胃中,从而伤害食道黏膜,引发药物性食管溃疡。
6-7-2016 09:06 AM       评论数:5


你知道吗?睡姿可是会影响健康,适当的睡姿才能保健身心! 你知道吗?睡姿可是会影响健康,适当的睡姿才能保健身心!
很多人认为睡觉只要舒服就行了,不用太在意睡姿。可是,某些疾病的患者要注意选择正确睡姿,否则不但会影响睡眠质量,还会加重疾病。要保证睡眠质量,首先要选择合理的睡姿,这样不但能睡得安心,还能起到保健身心、预防疾病的作用。
4-7-2016 07:47 PM       评论数:3


每天一把葡萄干就可强身!所含铁量是新鲜葡萄的15倍! 每天一把葡萄干就可强身!所含铁量是新鲜葡萄的15倍!
葡萄干被誉为“百果之宗”,是中国最古老的果木之一。葡萄干又香又甜,是很多人都喜爱的干果。所含的营养成分更是令营养学家惊叹不已。研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,每天吃一把葡萄干,约30—40克,能提高免疫力,促进消化,并能防止摄入过多卡路里。
3-7-2016 09:08 AM       评论数:8


要減肥靠低脂飲食? 錯了! 低碳水化合物饮食法才是王道! 要減肥靠低脂飲食? 錯了! 低碳水化合物饮食法才是王道!
说起减肥,一般大众都会认为要把所有高脂的食物从日常饮食中移除才对,因为认为脂肪含卡路里较高,减少摄入脂肪才能令减肥事半功倍。这种几乎是日常知识的减肥方法,却被哈佛医学专家打破,低脂并不有效达到减肥效果。
3-7-2016 09:03 AM       评论数:3


世界健康饮食典范:地中海饮食法防身体基因衰老。什么是地中海饮食法?! 世界健康饮食典范:地中海饮食法防身体基因衰老。什么是地中海饮食法?!
世界上各个国家的饮食文化丰富多彩,各不相同,饮食结构也大相径庭。营养学家把世界上的饮食结构做出分析, 地中海饮食已被认为是世界上均衡合理、健康饮食的典范,具有许多促进健康的特点,在预防多种疾病方面发挥了重要作用,并能保持身体基因年轻。
3-7-2016 08:48 AM       评论数:1


西瓜不要再冰冻了!营养可会完全流失! 西瓜不要再冰冻了!营养可会完全流失!
说起吃西瓜,人人都知道冰冻的西瓜最好吃,大热天里咬上一口冰冻的西瓜,真是透心凉,但原来雪藏过的西瓜会流失营养,所以西瓜最好在室温中保存。 美国《厨房博士大参考》的作者约翰拉普马博士提出了这样一个观点:西瓜最好放在室温下,因为此时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。 表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰 ...
28-6-2016 02:34 PM       评论数:18


喝什么茶讲究最佳时间,专家详解喝茶养生时间表 喝什么茶讲究最佳时间,专家详解喝茶养生时间表
中国人喝茶已有几千年历史,喝茶有益身心众所周知,茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等能够起到保健和药理作用,虽然大家都爱喝,但不一定人人都会在正确的时间品茶。可以说,喝不好,不但起不到保健作用,还可能有反效果。
27-6-2016 03:41 PM       评论数:11


午后昏昏欲睡,不要再喝咖啡,来颗黑巧克力一樣提神! 午后昏昏欲睡,不要再喝咖啡,来颗黑巧克力一樣提神!
多数人尤其是学生与上班族,在下午会犯困,注意力无法集中,工作学习时昏昏欲睡怎么办?相信绝大多数人的选择是喝咖啡。美国亚利桑那北部大学研究人员发现,吃小块黑巧克力也有提神的类似作用。
27-6-2016 03:36 PM       评论数:2


不用再吃止痛药!试试美研究的天然食物镇痛处方,可止痛又无副作用! 不用再吃止痛药!试试美研究的天然食物镇痛处方,可止痛又无副作用!
日常生活中,很多人时不时受到各种疼痛的折磨,脊椎痛、肩周痛、偏头痛……不少人选择服用止痛药缓解疼痛,服用止痛药只在短时间内抑制疼痛,长时间服用则会产生药物依赖。缓解疼痛,不妨试着食物含有的天然止痛剂。
19-6-2016 02:25 PM       评论数:3


脑子变慢?该喝水了!喝水可以使脑袋更敏捷,工作读书更有效率! 脑子变慢?该喝水了!喝水可以使脑袋更敏捷,工作读书更有效率!
如果你正因为伏案工作,温习功课而疲惫不堪,效率降低,喝杯水或许是个好办法。保健专家指出,喝一杯水能提高大脑的工作效率。
16-6-2016 06:46 AM       评论数:1


香蕉不止降血压,不同的香蕉颜色有不同营养价值 香蕉不止降血压,不同的香蕉颜色有不同营养价值
香蕉是生活中常见的水果,本东京大学教授山崎利用动物试验,比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、凤梨、梨子、柿子等多种水果的免疫活性,结果证实其中以香蕉的效果最好。
15-6-2016 09:56 AM       评论数:0


注意了!运动听耳机,听力伤害增加一倍,会伤害记忆力! 注意了!运动听耳机,听力伤害增加一倍,会伤害记忆力!
使用耳机时,调太大音乐声量,大家都知道最终结果将导致听力下降。但研究结果显示,耳机声量太大,这不仅仅对听力不好,对“大脑”也会造成影响。这个研究结果引起了大家的广泛关注。
14-6-2016 08:20 AM       评论数:7


经常被忽视的洋葱,原来是骨质疏松良剂! 经常被忽视的洋葱,原来是骨质疏松良剂!
有的人常惧怕洋葱特有的辛辣香气,但它却被誉为“菜中皇后”,所具有的营养价值和功效是很多蔬菜都不具备的。
3-6-2016 12:45 AM       评论数:7


饭后立即刷牙?牙医:大错特错! 饭后立即刷牙?牙医:大错特错!
刷牙本来是一个好习惯,爱护牙齿的人,每天早晚两次刷牙已成习惯。但有些人饭后马上刷牙,甚至有的人不管吃了点什么都要刷牙,其实这样反而有害牙齿健康。
2-6-2016 11:36 PM       评论数:4


睡不着?!长期失眠?哈佛研究“4-7-8呼吸睡眠法”,助您迅速60秒入睡! 睡不着?!长期失眠?哈佛研究“4-7-8呼吸睡眠法”,助您迅速60秒入睡!
不少人都有明明想睡,但是睡不着,或者是晚上醒来一次后,想再睡却怎么也睡不着的经验。。美国哈佛大学医学博士威尔(Andrew Weil)提倡的“4-7-8呼吸睡眠法”,能助人在60秒内睡着。
29-5-2016 01:21 PM       评论数:0


全能的香草药——百里香 全能的香草药——百里香
百里香是薄荷草药家族的一种。你可以从香料中认识到它,也可以从自古的中医典籍了解传承已久的药用价值,在中国其药用的记载里,甚至可以追溯到北宋时期。
25-5-2016 09:46 PM       评论数:2


美国癌症专家验证!“彩虹饮食法”可以抗癌! 美国癌症专家验证!“彩虹饮食法”可以抗癌!
不同的色彩会对我们的营养吸取产生不同的影响,美国营养专家研究称,饮食遵循“彩虹饮食”原则是饮食抗癌的关键,即是每天吃的果蔬颜色最好像彩虹一样多。
25-5-2016 09:43 PM       评论数:4


吃姜原来可以抗菌,还可以养生! 吃姜原来可以抗菌,还可以养生!
生姜是每一个家庭的厨房中都必备的一种食材,我们要在生活中如何更好的了解生姜的食用技巧,只要掌握了生姜的功效和禁忌,它就是养生更好的食材。
24-5-2016 06:44 PM       评论数:8


心脏原来有6个“脆弱时段”,提高警惕避免心脏病! 心脏原来有6个“脆弱时段”,提高警惕避免心脏病!
为全身供血的心脏,看似强大,实则它也有脆弱的时刻。心脏不舒服,其实有时有刻、而且在25 ~65 岁之间,男人心脏病发病率是女人的2 倍。因此,在心脏脆弱时,记得要提高警惕。
24-5-2016 06:16 PM       评论数:0


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