#41 台北 西门町永和豆浆
#41 台北 西门町永和豆浆
我记得在很久以前,当我对台湾的认知还很少的时候,我就已经听过“永和豆浆”的大名。后来要为台湾之行规划行程的时候,我才发现坊间有好多都叫做“永和豆浆”的,也不知道到底哪一个是真是假,而且在永和的创始店好像是叫做“世界豆浆大王”。那么那些其他的永和豆浆又是什么? 一大堆搞不懂的问题先暂时不管,反正永和这地方有点远,我就去西门町的永和豆浆看看好了。这里的店面很小,堂食的位子不是很多,而且桌子和桌子之间的距离非常狭隘,想要站起来转个身也难啊! 前来的客人却是一直没有停过,还好很多都是来外带的,所以等了一下就有位子了。 豆浆 ★★★★☆ 先来两杯豆浆再说啦! 豆浆可以选择热的、温的或是冰的,阿姨直接从大桶里舀出新鲜的豆浆,递给坐在柜台旁的我们。 这新鲜的豆浆真的很好喝,浓浓的黄豆味,一点都没有过于稀释的感觉。虽然我不知道真正的永和豆浆是什么味道,但是我觉得这一个已经很不错了。 油条★★★★☆ “我知道你和我就像是豆浆油条~~” 有豆浆怎么可以没有油条?台湾的油条足足有我们这里的两倍的长度呢!而且这里的是香脆型的,好像在吃零食那样。跟我们这里有比较重面粉味的各有千秋。 烧饼 ★★★☆☆ 初次来的人一定都会对着永和豆浆那一排长长的餐单看得眼花花。其实这里的主食分成六大类 - 饭团、馒头、抓饼、烧饼、蛋饼和压片,然后每一种又有鸡蛋、培根、火腿、肉松等等的配搭。 手中的这个猪排蛋烧饼就像是中式的汉堡,烧饼上散发着芝麻香,吃起来很有咬劲,是我们本地人比较容易接受的台式早餐。 肉松蛋饼 ★★★★☆ 台湾很多地方都有卖蛋饼,但是我比较偏爱永和豆浆这里的,感觉上就是但比较多比较香,面皮比较薄,配肉松特别好吃! 培根馒头 ★★★★☆ 中西合并的吃法 - 馒头加培根!这里的馒头很松软,而且还有很多不一样的口味,有黑糖的、芋头的,要不是已经吃饱的话,还真的想来多几个馒头尝尝! 姑且不说西门町的永和豆浆到底有多正宗,但是这里每天的捧场客都超多的,而且豆浆和其他食物的水准都属于中上。去不了永和,来西门町喝一杯永和豆浆,来一个蛋饼也很不错! |