食量没有加码、体重无明显增幅,却被调侃肚仔凸凸是否已怀孕! 与食饱肚的「充实」感觉不同,这种胀大是一肚子虚浮的「气」,没吃很多,看来却如局部发福,好不值得!除了碍眼,腹部又彷似被强迫吹涨、快要裂开的气球,很不舒服。 当压迫力往上,更会引致胸闷,也有肚子痛、胃胀气、频频打嗝、嗳气、肚子隆隆声或咯咯作响等情况。 排除增磅、经前综合症(女性受荷尔蒙分泌的影响)、肠道寄生虫、肠胃炎、便秘、胃灼热、有食物敏感症,又或正在服用特定药物等引起的反应,也有可能与平日饮食习惯有关,不妨自己留意下。 多馀的空气,经消化道进入体内导致腹胀,例如: 饮食时直接「吞下」空气 包括经常嚼香口胶、饮汽水、爱用饮管喝饮料。还有,抽烟也有可能令人无意间吸入过量空气。 吃太多「生气」的食物 如果觉得最近经常「一肚子气」,查看一下是否吃了以下的生气食物:豆类、苹果、西兰花、梨、椰菜、椰菜花、桃、椰菜仔(Brussel Sprouts)、标示「无糖」的食物和代糖(因内含糖醇)、矿泉水、酒及油炸食品。 加工食品、用大量油炸的食物,汽水等,快餐店有很多,多吃会令人肚凸! 高钠饮食 会令水份滞留体内,引致腹胀,例如罐头蔬菜、饼乾、醃製肉类、加工食物,都不宜吃太多。 压力大 身体会释出阻碍消化系统的化学物质,引致因消化不良而来的腹胀。此外,压力大和紧张时会令呼吸节奏变急,无意之间吞入过量空气,困在消代系统裡。 4招告别假肚腩: 1.吃不「生」气食物 A含钾食物,如香蕉、牛油果和菠菜,能抗衡钠令身体胀大的影响力。 B含水份食物,如西瓜、皱皮瓜(橙肉蜜瓜)、青瓜及西芹,可以帮身体冲洗钠。 C丰富益生菌的食品,例如德国酸菜,能促进消化,防止腹胀。 建议食谱: 香蕉:特色烤香蕉 牛油果:加州反卷 菠菜:凉拌菠菜 2.减低盐份摄取量 避免吃太多高钠食品,目前钠摄取量的健康建议是1,500毫克,不过只要稍一不留神,吃加工食品及饮罐装饮品,便会超标。所以煮食应尽量减少落盐,宜以天然香辛料调味,同样可增进菜式的味道。
美食岂只得咸淡味,宜用各种天然香草和辛辣调味,味道更有曾次,而且可减少摄取太多钠而腹胀。 3.放鬆 避免压力令自己身心紧张,凡事放轻鬆,量力而为。压力大,身体会以负面方式反映出来,令人不舒服、腹胀和疼痛。 4.建立良好进食习惯 慢慢吃,细嚼慢咽,戒用饮管,都可以预防在吃喝时,无意间将大量空气经由消化道吞入腹部。言则,古人说「食不言」,也有机会因边吃边张大口高声谈笑而「吃」太多空气。 【图片来源:网络】 文章出处:http://www.mycookey.com/home-cooking/columntips/1190
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