因公事到Publika一趟,发现一家名为“Cabana Acai Bar”的店,看似饮料店却不是,因排队购买的顾客都人手一碗五彩缤纷的食物,走上前看Menu,才惊觉那是前阵子很流行的Açaí Bowl ! 前阵子常常在Instagram看到国外红人一直Post一碗五彩缤纷的果盘,好奇之下上网搜查,才认识Açaí Bowl。(Açaí-唸“A阿” “Sa撒” “I易”) Açaí Bowl是巴西莓果“Açaí ”和其他水果、豆奶所搅拌成的果泥。巴西莓Açaí 在巴西是非常普遍和受欢迎的水果,含抗氧化剂,营养价值极高,被医学界称为“Super Food”。 *抗衰老 *提高身体免疫力 *迅速补充能量 *改善消化功能 *有减重的功用 想不到有商家引进巴西莓,Publika有5家健身中心,想必开在这里是要吸引他们吧。既然来到,身为《乐乐游世界》的美食编辑当然要尝试看看咯! Açaí Bowl 要点Açaí Bowl有两种方法: 一、直接点店家为你调配好的Rio Classic或Tropical Thunder; 二、自己选择要的水果和Topping。
多数人都会自己调配Açaí Bowl,因为可以选择自己喜欢的水果嘛! 步骤1:选择Size 小(选一种水果) RM12.90 中(选三种水果+一种Topping) RM18.90 大(选三种水果+一种Topping) RM24.90 步骤二:选择水果 —香蕉 —奇异果 —火龙果 —草莓(加RM1) —芒果(加RM1) —蓝莓 (加RM1) 步骤三:选择Topping —椰丝 —花生酱 —奇亚籽(Chia seeds) —浆果(Goji Berries) 登登登登!特制Açaí Bowl出现啦!其实每一碗底部都有搅拌好了的Açaí 冰泥,然后再加必有的Granola麦片,之后才加上自己选择的水果和Topping。 点了Medium的Açaí Bowl,第一口吃下去有点感觉有点奇怪,可能是没有尝过的味道,但第二、第三口接着下去就发现其中的美味了! Açaí果泥偏酸,上层满满的水果和Topping,掺着来吃的口感非常棒,而且一碗吃下去已经饱了!难怪店员说,这是外国人非常受欢迎的早餐! 除了Açaí Bowl,其实他们的Menu中还有smoothies,喜欢优格又想要尝试Açaí巴西莓的朋友可以尝试看看。 餐厅资讯 地址:Lot 63, Level UG, Publika Shopping Gallery, Jalan Dutamas 1
Kuala Lumpur, Malaysia 营业时间:10:00AM - 10:00PM FB:Cabana ***任何旅游、酒店、民宿体验或餐厅介绍、食评邀请可电邮至travel@cari.com.my,谢谢!***
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Nonotas 发表于 19-2-2017 05:14 PM
太贵了! 我自己经常在家弄都不用10块钱。我一般是放水蜜桃,石榴,鳄梨还有放chia seeds.