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到过泰国无数次（呵呵，因为是吉打人，住得这么靠近当然要物尽其用囖!）每次到泰国首都曼谷，都会尽量去搜索当地一些不为人知的美食或是小吃然后我发现曼谷人很懂得去宠爱自己，在一天的忙碌后可以有时间好好宠爱自己，有属于自己的美好时刻去慢慢品尝那甜蜜滋味，要知道“dessert is not only just eating and digest,but it is more to enjoy the blessed moment”。
我深知这个道理，所以每次旅行时总会特意去寻找一些当地的甜点来满足饥饿的味蕾和空缺的心灵。曼谷唐人街附近有一架手推车售卖一种卖相非常可爱的糕点。这种糕点有点像迷你版的碗，这种糕点有点像迷你版的碗粿，顾客可以选择咸味（上面白色，底部青色）或是甜（上面褐色，底部白色）两种，可以选其一也可以两种都要。而糕点的主要原料是椰浆和香兰叶，个人觉得甜味的较合口味。
 
在华欣的plearnwan复古市场里，我寻获正宗的曼谷烧饼。个人认为曼谷烧饼这美食简直就是椰子的加工产品，从饼皮到内陷全都是椰子制成。再说这种美食绝对需要食客的耐心因为品尝时要慢慢咀嚼好让椰子香在口中慢慢散开。这里也要推荐另一种特色美食就是卖相酷似特大码的章鱼烧，只不过材料是用鸡蛋和米饭。吃下去每一口都是饱满的鸡蛋，可见店家用料绝不吝啬。   咨询看板 ： Plearnwan Panich Address: 13, 44/13 Thong Lo 1 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand. |
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