【餐厅有好料】你有吃过碳烧龙珠果叉烧吗？

20-11-2016 11:30 AM| 发布者: 乐乐 | 评论: 3|原作者: 分享：Christine_936

摘要: 阿基主厨承传了母亲的手艺与坚持和歇诚不断的推陈出新, 为食客们提供各式美味中菜和老少皆宜的滋补佳品。值得一提……

阿基好煮意@KUCHAI Lama, 主经营多种自家创作美食和精心改良的特色中菜。阿基主厨承传了母亲的手艺与坚持和歇诚不断的推陈出新, 为食客们提供各式美味中菜和老少皆宜的滋补佳品。值得一提, 价钱合理, 诚意推荐！

招牌菜为碳烧龙珠果叉烧, 祖传甘蔗肉骨茶, 潮式烤鱼和海鲜, 黑豆猪蹄汤和椰子炖乌鸡。其它菜式有乌鸡汤, 辣卤猪蹄, 酒香鱼头米粉和台式卤味。

阿基主厨的多种自家美食诚意推荐有:

招牌中的首选《全马首创, 无染色, 纯天然的碳烧龙珠果叉烧》微香中带甜, 外层甜而蜜, 焦香浓郁超入味, 肉质松软又带着微微的咬劲, 绝对是食客餐桌上的美味佳肴。

精心改良后, 一道与众不同, 吃得健康的肉骨茶! 《阿基祖传甘蔗肉骨茶》煲足多小时, 熬到甘蔗与肉骨味道为一气, 无盐无味精和带点甘蔗清甜可口味道的汤头, 令人回味！

爱吃海鲜的食客们, 康头来了《阿基潮式烤鱼和海鲜》把鲜鱼和海鲜放入已煮好的蔬菜上汤, 加入青葱, 姜丝, 水酸梅和少许调味料, 边吃边以慢火烹煮。不仅能喝到汤头的清甜, 也能吃到鱼和海鲜的鲜嫩, 满目多种的蔬菜如白萝卜, 白菜, 蕃茄, 咸菜和青葱, 营养价值丰富。另外, 可根据顾客的喜好酌情添加食材如虾, 苏东, 啦啦, 金针菇, 豆腐, 麦旦; 和选择不辣, 小辣和大辣。