现代人运动量少,又喜爱吃美食,有研究发现身体的肌肉量竟关系到死亡率,也会造成骨骼肌质量流失。 欧盟老年医学会理事长米榭尔(Jean-Pierre Michel)引述,肌少症(sacopenia)在1980年代晚期的研究发现,10~15%的人口患有肌少症。 为什么肌肉会减少?人体肌肉约占体重的30~50%,实际的肌肉量要看个人健康程度和体脂肪量而定。而随着年龄增长,肌肉的组织、强度、耐力会减弱。有研究指出,从40岁到70岁,肌肉量每10年约减少8%。换算下来,如果一位女性30岁时身上有20公斤肌肉组织,到70岁会减少到剩15公斤。 多数人也许都知道老人家通常走路慢且手脚无力,但却未发觉其实这是一种病症,叫做「肌少症」,这种情况在65岁以上的老人居多,会因为手脚无力造成容易跌倒的情况,造成骨折的机率高,还会有失能的风险。 根据调查发现肌少症有渐渐年轻化的趋势,因为现代人常久坐、缺乏运动、爱吃高热量饮食,易造成肌耐力下降,骨骼肌质量流失;医师指出肌肉量不足,会导致基础代谢率与抵抗力降低,更容易罹患疾病,如:肥胖、代谢异常、心血管疾病、三高等等,也是骨质疏松的高危险群;国外研究还发现,肌肉流失速度较快的人,比起流失慢的人,3年间的死亡风险高出2倍多。
因此,增加肌肉量并减少肌肉流失量是亟需建立的健康观念;身体肌肉量比例提高不只不易变胖,还能减缓老化。年轻人营养吸收好,增加肌肉量除了要摄取优质的蛋白质外,规律运动更是重要,应改变久坐少动的习惯,并调整不良饮食,最好每天运动至少30分钟,并尝试可活动到核心肌群的运动。
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