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【食评】谷中城Ramen Bankara和日本拉面有什么差别?

14-11-2016 11:30 AM| 发布者: Cari_TYR | 评论: 46|原作者: 分享:ZapPaLangZPL

摘要: 整碗拉面的汤头味道真的很浓很油,完全是重口味的冠军,那颗我另外加的蛋完全让我忽略了,口腔里完完全全都是那个汤的味道......我吃了大概3口就腻了 。
认识我的朋友都知道我是拉面控,每次拜访日本我几乎都会特地找好吃的拉面店打卡,在本地,好吃的拉面店我也几乎全都拜访过,这家开在Midvalley3楼,靠近戏院的Ramen Bankara 看起来很不错,唤醒了我的拉面馋虫,我要吃!





Bankara Ramen+1 Nitamago- RM27.6

有图有真相,满满地猪油膏 ><



应该是拿来解油腻的新鲜蒜头

沉浮在汤面的软软一块块的物体竟然是猪的脂肪!向来不怕吃肥猪肉的我也被这个吓到了,也太油了吧?难怪桌面上有新鲜的蒜头让客人捣烂加入面里,因为整碗拉面的汤头味道真的很浓很油......完全是重口味的冠军,那颗我另外加的蛋完全让我忽略了,口腔里完完全全都是那个汤的味道......我吃了大概3口就腻了 。

Tonkotsu Ramen- RM24.8

这个呈乳白色的汤比刚才的那碗看起来“善良”很多,不过也是属于偏重口味的,胶质把上下的嘴唇都粘起来了,口味还可以。

整体来说这里的拉面完全不是我那杯茶,口味严重不均衡,我大概吃了几口就吃不下了,吃拉面一定要喝完的汤头我几乎完全不敢碰!弱弱地问句,那个有猪油膏浮沉的汤不会隔下渣比较好吗?吓死我啦!东京原店的面也是这样的吗?是的话原谅我真的很不会欣赏。

食物: -
价钱: ♡♡♡
服务: ♡♡♡
环境: ♡♡♡

Ramen Bankara
Lot t 028,3rd floor, Midvalley Megamall,
Midvalley city, Lingkara syed putra,
59200 Kuala Lumpur.
Phone: +60 3-2201 8618
Operation Hours: Mon-Fri 11am-10pm, Sat-Sun 10.30am-10pm
Gps: 3.116744, 101.676973

♡♡KC

部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.my/2016/10/ramen-bankara-midvalley.html
ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/
ZPL2.0除了吃之外 http://zap-pa-lang2.blogspot.com/
ZapPaLang的Facebook专页 https://www.facebook.com/ZapPaLang

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最新评论

引用 lim9999 28-10-2016 08:24 PM
之前去日本吃拉面也觉得那边的比较重口味,都比较咸。不过妳吃这个看到就觉得恐怖
引用 舞猫猫 28-10-2016 10:12 PM
我在Avenue K吃过,汤真的超级浓
引用 summerng921 29-10-2016 12:09 AM
谢谢分享,要try了
引用 kyosho 29-10-2016 12:39 AM
拉面我只喜欢 ippuno 的 yum yum...
引用 ZapPaLangZPL 29-10-2016 07:52 AM
lim9999 发表于 28-10-2016 08:24 PM
之前去日本吃拉面也觉得那边的比较重口味,都比较咸。不过妳吃这个看到就觉得恐怖

我在日本吃的时候没这样的哦,怕怕
引用 ZapPaLangZPL 29-10-2016 07:53 AM
舞猫猫 发表于 28-10-2016 10:12 PM
我在Avenue K吃过,汤真的超级浓

猫猫你可以接受那个猪油膏?
引用 ZapPaLangZPL 29-10-2016 07:54 AM
summerng921 发表于 29-10-2016 12:09 AM
谢谢分享,要try了

如果可以接受到猪油膏那不妨试看,我是不能接受
引用 ZapPaLangZPL 29-10-2016 07:55 AM
kyosho 发表于 29-10-2016 12:39 AM
拉面我只喜欢 ippuno 的 yum yum...

我最爱一兰
引用 舞猫猫 29-10-2016 07:57 AM
ZapPaLangZPL 发表于 29-10-2016 07:53 AM
猫猫你可以接受那个猪油膏?

其实我不知道那是猪油膏,但我压了很多蒜头下去
引用 大龙女郭香 29-10-2016 03:39 PM
bangkala做的拉面

手黑黑又多毛
引用 ZapPaLangZPL 29-10-2016 04:06 PM
舞猫猫 发表于 29-10-2016 07:57 AM
其实我不知道那是猪油膏,但我压了很多蒜头下去

我吃到一半也受不了,挤了好几颗蒜头才勉强吃下。。
引用 tuatualiap 29-10-2016 06:04 PM
ZapPaLangZPL 发表于 29-10-2016 07:52 AM
我在日本吃的时候没这样的哦,怕怕

所以虽然是同样品牌
但品牌原产制造地就是不一样。

话说日本拉面会很咸吗?
我没吃过



引用 ZapPaLangZPL 30-10-2016 10:43 PM
tuatualiap 发表于 29-10-2016 06:04 PM
所以虽然是同样品牌
但品牌原产制造地就是不一样。

话说日本拉面会很咸吗?
我没吃过

我试过的不会,有些还可以客制浓度,咸度和配料呢!
引用 BlueAmy 1-11-2016 03:13 PM
看到那碗汤都觉得很咸了
引用 h3op 2-11-2016 06:40 AM
喜欢拉面的汤
引用 ZapPaLangZPL 2-11-2016 11:19 AM
BlueAmy 发表于 1-11-2016 03:13 PM
看到那碗汤都觉得很咸了

我都尽量避开那个汤,你可以想像吃拉面可是喝不了那个汤的痛苦吗?是还蛮咸的。。。
引用 ZapPaLangZPL 2-11-2016 11:26 AM

可是有一块块的猪油膏捏。。。我看了好怕
引用 calvin_siang 14-11-2016 12:42 PM
看到都很keli了,哪还吃得下。。
引用 pornking 14-11-2016 01:11 PM
和日本的拉面都不一样的。。。。。。。。。。。。。骗鬼咩

查看全部评论(46)


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