鱼鲜楼
继与大家介绍过了适合一大班亲朋戚友聚餐的5间雪隆区餐馆!,有身边人建议说其实一大班人去吃肉骨茶也是不错啊!这里,《乐乐游世界》不只介绍大家肉骨茶,还有多寻觅了两间食物超赞的餐馆给大家!
喜欢吃海鲜的朋友,是否听过 ‘鱼鲜煲’? ‘鱼鲜煲’ 是位于蒲种公主城《鱼鲜楼》的主打招牌之一,主要以鱼、沙白和老虎虾为主要食材,当然还要配上秘制烹调的鲜汤一起放入‘煲’,才可称为‘鱼鲜煲’。 ‘鱼鲜煲’ 是给喜欢吃海鲜的朋友,可喜欢吃海鲜又喜欢吃辣的朋友有额外选择哦!以同样食材搭配的 ‘来自星星的OPPA煲’,是以韩式辣汤取代高汤,再配合迷死少女心的韩剧《来自星星的你》取名,非常创意! 你可能会想,看看这一大‘煲’ 海鲜,颜色清淡的汤底,会不会不够味、尝不到海鲜的鲜甜味儿?其实你错了!刚上桌的汤底清淡好喝,经过慢火继续熬煮,还有大伙儿在忙着翻找海鲜的过程,这让其他海鲜反复在汤汁里移动,让海鲜可以更入味之余,汤底会越来越浓郁,越来越美味!
开业至今不到一年的《鱼鲜楼》,已经引起热烈讨论和分享。除了镇店之宝 ‘鱼鲜煲’ 和 ‘来自星星的OPPA煲’,其实店内还有其他菜肴供选择,如:青龙芽菜、金香奶油骨、内蒙古鸡翼、麦香虾膏肉、椒盐墨斗仔等。 现任老板之一兼主厨的莫伟康Louis说,这店铺是其实是当年火红的《鱼师傅》。《鱼师傅》决定结业后,他和两位伙伴决定顶下店铺,创办了《鱼鲜楼》!也是老板之一的黄俊龙说,店内最多人的时候是晚餐时间,不管是鱼鲜煲或者‘来自星星的OPPA煲’,几乎每桌都会有一‘煲’,平均一天的销售量是50 ‘煲’ 呢! 现在火红中的《鱼鲜楼》你吃过吗?如果你担心蒲种公主城会塞车,可以选择乘搭LRT到Bandar Puteri 站下车,步行2分钟就可抵达! 《KLA Seafood 鱼鲜楼》详情: 营业时间: 上午11点半至下午两点半 傍晚5点半至晚上9点半 休息日:星期三 联络电话:012-383 0570 地址:G-22, Jalan Puteri 4/9, Bandar Puteri, 47100 Puchong, Selangor.
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