猪肉粉专卖店：慕名而来品尝FunFun Kitchen！

15-9-2016 03:34 PM| 发布者: Cari_LSW | 评论: 2|原作者: 分享：云游剑侠

摘要: 在Facebook 里参加了不少的美食Group，坏处就是经常会被 Group 里的美食照所吸引，若距离不算太远，我和欧巴都会一起去寻找美食。今天要介绍的这家位于加影 (Kajang) 的欢欢猪肉粉专卖店……

文/图：云游剑侠

在Facebook 里参加了不少的美食Group，坏处就是经常会被 Group 里的美食照所吸引，若距离不算太远，我和欧巴都会一起去寻找美食。今天要介绍的这家位于加影 (Kajang) 的欢欢猪肉粉专卖店 (FunFun Kitchen)，就是因为看到了炸肉的照片而慕名前往的。

清汤猪肉粉 - 伊面

由于很想吃伊面，所以就点了这个清汤猪肉粉放伊面，可是感觉有点不搭。汤底比较浑浊，味道偏咸，有放了一些猪油炸，所以比较油腻，但香气也较够。

干捞面线

欧巴点的干捞面线，所用的面线是较粗的，所以还是呈现条状而不是糊掉了。干捞的味道较重，面线也比较容易吸收酱汁，所以整体吃起来偏咸。

冬菇猪肉粉

冬菇猪肉粉除了一般的猪肉粉配料，添加了金针菇。我和欧巴一开始还以为会是用黑色一朵朵的冬菇，有点误导性的餐单。

炸肉

这就是把我给吸引来的炸肉啦～炸肉所使用的部位是较瘦的，虽然炸得脆口，但味道调得并不特色，吃起来没有让我觉得值得为它而来。

欢欢猪肉粉专卖店 (FunFun Kitchen)

No 58,Jalan SL 1/3,Bandar Sungai Long，

Ulu Langat,43100 Kajang.

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引用 loneranger0536 16-9-2016 06:22 AM: 在Brickfield位于ｙＭＣＡ對面角落咖啡店的豬肉粉是我每逢到ＫＬ必專門到訪的朝聖池 . 第一次接觸是２５年前第一次在ＫＬ上班, 在偶然機会來这家豬肉粉攤用早餐, 我見大部份客人點亁撈也跟点,乾撈米果絛 .湯和豕者肉今片和豬肉碎和半生熟雞蛋另外一碗 . 也許豬肉新鲜和密調湯汁 , 配甜美黑、酱油混合米果條 ,就这样一甜一咸的粽合竟然俘虏我挑剔的舌尖 . 当時該店是亻立於小印度区的角落咖啡店 , 後來离开ＫＬ回歸梹城, 多年後再去ＫＬ時不矢口該店幾時搬走也沒主重力打聽 . 四年前在無意間發現原來在这營業只是換了一個年輕人和幾多個外勞主持業務.