文/图分享:mamatan0505 长途旅程中最重要的陪伴之一莫过于各种吃食了,色香味俱全的美食会给整个旅程增色。很多国家的火车餐都自成一家、各具特色。一起来看看“别人家”的高铁美食是什么样的?有哪些让你一看就想大快朵颐呢? 【日本】凭借“高颜值”享誉世界的日本车站便当至今已有130多年历史,早已成为日本饮食文化的代表之一。现在,每年的7月16日还是日本的“车站便当纪念日”。懒蛋蛋主题车站便当,日本车站便当种类繁多,大多使用各地特有的食材制作而成,到不同的季节还会推出限定产品,或是借用大热的动漫形象推出主题便当,令人目不暇接。 北海道新干线始发纪念便当(网页截图) 日本的车站便当多是冷食,即使是肉类或是炸物也是如此。 【韩国】 韩国KTX高铁便当(网页截图) 韩国料理中必不可少的泡菜自然也是车站便当的常驻客。最普通的便当就是牛肉炒粉丝搭配鱼饼等各式小菜,在这基础上又有各式升级版,同样以凉食居多。 紫菜包饭(网页截图) 韩国的国民料理“紫菜包饭”因便携、放凉也不会影响口感等特点位于车站便当之列。 【印度】 在印度坐火车时,如果你买的是稍贵一些的高档车厢,那么到达目的地之前的一日三餐外加甜点、下午茶就全部由车厢包办了。据说,有人坐5个小时吃了5餐,有人坐20多个小时吃了12餐…… 早餐:切片面包2片、黄油、果酱、炸土豆饼、果汁。 点心:小面包、小蛋糕、零食、还会配上一杯奶茶。 正餐:米饭、两种咖喱、薄饼、蔬菜、酸奶。 比利时的火车餐非常丰富,螺旋状意面、鱼肉、沙拉、面包、奶酪、苹果,再配上一罐啤酒,惬意悠然。 【葡萄牙】葡萄牙的火车餐:南瓜汤、面包、鱼肉饭、提拉米苏。 不要怀疑你的眼睛,这就是曾经巴黎大热的车站便当!2015年,日本JR与法国国铁合作,在巴黎里昂车站内开设店铺进行销售。 法国本土的火车餐主要以面包、三明治、水果等为主,欧洲大多数国家其实都差异不大。看左上角,还会配葡萄酒哦! 泰国的火车餐基本是经典的泰式咖喱饭,有时会加一个煎蛋。另外还有泰国炒面、咖喱等。 这是一种泰国和马来西亚特有的迷你便当,米饭和配菜用蕉叶包裹住。虽然视觉上有点挑战性,但是吃过的人似乎都对它的味道赞不绝口。 原文来源: http://m.cnr.cn/ent/zqlm/20160721/t20160721_522744497_tt.html
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