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文/图：云游剑侠 之前在网上看到欧巴的家乡怡保 (Ipoh) 里有一家 Cafe，食物看起来还蛮好吃的，便缠着欧巴带我去尝尝，拗不过我的欧巴只好宣布投降，在一个下午去了这家 Citrus Wine & Dine。
 Citrus Wine & Dine 在脸书上的简介是 "French Restaurant · Modern European Restaurant · Fine Dining Restaurant"，意思是法式餐厅、现代欧美式餐厅和美食餐厅。  Citrus Wine & Dine 的午市套餐 (Set Lunch) 售价为 RM 26.50++，包含每日例汤、主食、甜点和饮料。主食的选择有2种，我和欧巴各点了一份尝尝。  每日例汤 Soup of the day 当天的每日例汤是西式南瓜浓汤，本人对南瓜浓汤还蛮抗拒的，因为不太喜欢南瓜的甜味，本来包着就姑且一试的心态，可是没想到味道大大地出乎意料！
南瓜浓汤里添加了很浓郁的芝士，咸香的芝士和南瓜泥完美地结合在一起，奶油则让汤的口感更滑顺，彻底地改变了我对南瓜浓汤的刻板印象，非常的好喝！
 Grilled Teriyaki Chicken with Sautee Vegetable & Potato Wedges 这道是烤照烧酱鸡扒搭配炒香的蔬菜和炸马铃薯块，鸡扒淋上了照烧酱 (Teriyaki Sauce) 和少许芝麻，香气扑鼻。鸡扒被烤得入味，甜甜的照烧酱吃起来蛮讨喜的，且烤鸡扒的时间掌握不错，鸡肉还是鲜嫩多汁的，整体而言好吃。炒香的蔬菜有红萝卜和西兰花，稍嫌较硬，需要沾着照烧酱一起吃味道较好。  Spaghetti Bolognaise Beef 牛肉酱意大利面看似容易料理，其实意大利面条的料理时间需要很好地掌控，牛肉酱味道也要调得好才能让这道看似简单的料理成功。Citrus Wine & Dine 的牛肉酱意大利面料理的还不错，酸甜的牛肉碎酱吃起来开胃，吃多了也不觉得腻。  Chocolate Cake with Vanilla Sauce 甜品是香草酱巧克力蛋糕，蛋糕是比较口感扎实的、吃下去的感觉颗粒较粗，但胜在浓郁的巧克力味。 小记：在怡保的这家 Citrus Wine & Dine 食物味道水平不错，最重要的是整体上的感觉和情调很不错。是带着情人一起谈心并且共享一餐的好地方。也很容易找到parking。 Citrus Wine & Dine No. 38 - 46, Laluan Ipoh Perdana, 31400 Ipoh. Tel: 05 - 545 1010 11.30 am - 3 pm 6.30 pm - 11 pm Closed on Monday (星期一休息) 部落格原文 http://bmf0827.blogspot.my/2016/02/citrus-wine-dine.html 欧巴进行式美食部落格 http://bmf0827.blogspot.com/ 欧巴进行式的Facebook page http://www.facebook.com/bmf0827/ |
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