鸡翅膀是很家常的料理,而且做法有很多种,今天这道蒜烤鸡翅,做法简单不说,又香又好吃才是王道。 这个醃法拿来炸拿来烤都一样好吃,大家也快点在家动手做做看吧! 食材: 鸡翅膀一磅 蒜末适量 奶油三大匙 黑胡椒三大匙 盐一大匙 酱油四大匙 麻油两大匙 五香粉一小匙 糖一小匙 做法: 1把鸡翅洗淨后 放到黑胡椒, 盐,酱油,麻油,五香粉,糖和蒜末裡醃製一晚,
要烤时把鸡翅膀表面的蒜末拨掉,
不然会烤焦。 2在锡箔纸上抹奶油 把鸡膀排排好 放到烤箱裡面烤20分钟, 如果还没熟的话就多烤10分钟, 不要烤太久不然会太老! 小撇步 烤的时候可以把适量的酱汁一併倒入一起烤, 不要放太多就是了, 一点点即可! 【图片来源:网络】 文章出处:https://icook.tw/recipes/86063
|