下班后煮一碗简易的肉羹汤

很多OL下班后总是烦恼要吃什么？出去外面吃的话已经吃到怕，在家煮又怕麻烦又担心时间很长。现在教你煮一顿简易的肉羹汤，加饭加麵家米粉随你喜爱都好吃，而且又有营养哦！

预备食材：

猪后腿肉 1斤

番薯粉 适量

肉条 醃渍调味料

酱油 2大匙

细砂糖 1茶匙

白胡椒粉 1茶匙

五香粉 1茶匙

太白粉 2茶匙

羹汤 准备食材：

柴鱼粉 1大匙

黑醋 1大匙

盐巴 适量

白胡椒粉 少许

鸡蛋 1颗

做法：

01将后腿肉切条状后将醃制酱料全部加入并加入太白粉一起搅拌均匀 放入冷藏静置1小时备用

02将静置完成的步骤一加入适量番薯粉拌一拌,准备一锅水待水滚后将肉条一条一条放入煮至肉条浮起

03捞起肉条备用

04川烫肉条的水直接加入羹汤所有调味料最后勾芡打个蛋花即可

05将饭盛于碗中加入肉条最后加入步骤4完成 也可将煮熟的肉条直接加入羹汤中喔

【图片来源：网络】

文章出处：http://dodocook.com/recipe/79239