曼谷路跑之寻找nutella去第四页！
m先生买了很多包的糯米要回去煮芒果糯米给我吃~ 这里的糯米和新加坡卖的不一样  从pasar逛回来后，课室内的桌上已经贴心摆好了wet tissue让你擦手，还有非常有厨师架势的apron给你穿上去之后一秒变大厨~  学校有出食谱，每人一本，可以带回家，今天上课的菜色统统都在食谱里面，有详细的教学。 他的那本他公司的女同事跟他要了，我的那本给他了~因为以后都是他in charge煮的~  由于我最爱的泰式甜品mango sticky rice需要时间来蒸那个糯米，所以我们先学做这个  芒果糯米看似很容易做 要做得好吃其实很多工复杂  然后煮red curry  认真剁洋葱的男人  我们的同桌同学是ang moh,从dubai来的~  我们和同桌同学一起剁的配料  irin老师要我们把刚刚剁好的配料倒进去这个石头容器直到捣烂为止  dubai来的angmoh同学很热心的帮我们拍照  irin老师说捣辣椒paste的时候要用angry wife的气势来捣~ 这位同学诠释得刚刚好    然后开始做凉拌猪肉salad  刚才蒸的糯米煮好了，需要同学帮忙搅拌一下，这几位隔壁桌的同学是从香港来的  同学们都在认真的听课  irin老师还教我们用tomato切成很美的rose~  这盘是irin老师煮的~番茄玫瑰花切得真美  这2盘是我们2个煮的 tomato摆盘切得很美那个是他的 乱乱的是我的，我完全give up那个tomato不知道要怎样slice它  交换吃  煮下一道菜的材料  先把tamarind洗干净  at the same time,mango sticky rice的糯米蒸好了，irin老师要来准备淋在糯米上面的淋酱了， 老师说如果我们这里的pasar没有卖鲜榨的coconut cream and milk的话，可以用这种paket的。。这牌子是她推荐的。     下一道菜煮的是asam虾，排得美美的是我煮的，乱乱的是他的~哈哈哈
|
本周最热文章
1377
4