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磨牙是一种咬合障碍，这种咬合障碍破坏了咀嚼器官的协调关系，于是机体就以增加牙齿的磨动来去除咬合障碍，结果就会不由自主地磨牙。磨牙并非持续一整晚，有些人因为牙齿咬合的很紧，以致于发出让同寝的人毛骨悚然的声音。有研究认为人群中夜间磨牙的发生率约8%。大多数人在一生中都曾偶尔出现过，只不过程度不一。
口腔生理学与心理学认为，口腔是人体首先兴奋的源点，是与外界交流的轨道，且口腔具有表示紧张、悲观等情绪的功能。当一个人试图驱散生活或工作中的种种压力，除了体力运动和精神转移外，有些人则会不自然地在睡觉时磨牙。
有研究者对80对磨牙患者和无磨牙症者做对照研究，为每个人做个性测定。结果表明：性格内向、压抑，特别是情绪不稳定、易紧张等个性是磨牙症发病的重要因素。这也表示，磨牙症者与非磨牙症者相比悲观情绪更严重。许多学者在研究中发现，口腔疾病在磨牙症的发病原因中并不显得重要，心理因素占据了首要位 置。
因此，从精神角度分析角度来讲，磨牙代表一种心理状况，是一种受挫和焦虑。属于潜意识中的心理压力，特别是在生气、焦虑、愤恨、悲观和受虐待时，显得更为突出。当人为逃避潜意识的心理压力时，在梦中或睡眠中会磨牙。
《佳礼健康》具体分析磨牙症引起的原因：
• 情绪因素：负面情绪被压抑容易磨牙 大部分成年人夜磨牙可 能与情绪受到很大的压力有关，情绪焦虑紧张是磨牙症最常见的发病因素。恐惧、愤怒、抵触以及情绪压抑而难以发泄时，这些情绪便被隐藏在下意识中，并通过磨牙周期性地表现出来。据观察精神病患者中，磨牙症是常见现象，当您想逃避潜意识的心理压力时，很有可能在睡眠中出现磨牙。 • 精神状况：精神紧张的人 研究已经发现，白天工作过于紧张，夜晚睡前还忙碌不停、过于疲劳的人，入睡以后，大部分大脑皮质虽处于抑制状态，但还有一部分区域（如脑桥的三叉神经）处于兴奋状态，使到大脑仍发出“信号”命令面部咀嚼肌作短暂持续的收缩。于是睡着的人就表现为下颌不由自主地上下左右前后运动，从而发出“吱吱”的磨牙声。经常要求精确性很高或精力高度集中的职业如文字工作者、汽车驾驶员、运动员、钟表匠、设计师等易患磨牙症，主要是与其神经紧张相关。
• 饮食不规律：胃肠道疾病与内分泌紊乱等其它因素： 有的人平常饮食不规律，导致胃肠道疾病，内分泌紊乱问题是会引起磨牙症。有时晚间吃得过饱，入睡时肠道内积累了不少食物，胃肠道由于负担过重，也会引起睡觉时不自主的磨牙。另外，尿酸增多症、甲亢、过敏、膀胱应激症等可能与磨牙症有关系。
• 生活习惯：不良生活习惯及睡眠姿势不当： 起居无规律，睡前剧烈运动，单侧咀嚼、咬铅笔、经常口中咬东西成习惯的人也容易患磨牙症，同时，睡眠中侧卧位和腹卧位睡眠姿势也容易产生磨牙症。这些姿势使下领受压不均匀，关节位置改变，牙齿形成干扰接触致颌肌张力增加，表现出咬牙或磨牙。
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