年纪大了,身体内脏器官都会衰老,导致各生理功能减弱。如消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,并常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。
另外,老人常会伴随心脑血管疾病等病症,需要调养身体。在日常的饮食中也要注意保养,摄取一些有用的水果养分,选择对身体刺激较小的水果。
老年人吃什么水果好呢?老年人吃水果都有哪些学问和讲究?“佳礼健康”就整理老年人吃水果应注意的事项:
• 勿饭后吃水果 老年人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。
• 吃水果应当适量 老年人胃肠功能较弱,进食量过多反而不利于健康。如橘子有大量果酸,它对胃有一定的刺激作用,每天最多吃2~3个,千万不要多吃。
• 有些水果不宜空腹食用 老年人不宜空腹吃的水果 ,柿子,橘子,甘蔗,鲜荔枝,香蕉,山楂,这些食物都不易空腹食用,以免给老年健康添加负担。
• 经常胃酸的老年人 不宜吃李子、山楂、柠檬等有机酸较多的水果。
• 经常大便干燥的老年人 多吃些桃子、香蕉、橘子等水果,最好不要吃柿子,因为柿子含大量柿胶,多吃了可加重便秘。
• 经常腹泻的老年人 可适当吃些苹果,因具收敛作用的鞣酸等有机酸,细纤维素和果胶能使大便松软,温和地刺激肠壁,有机酸也能刺激肠黏膜,共同起到通便作用。
• 肾炎、高血压等病患老人 切不可多食香蕉,香蕉性寒、质滑,但含钾量高。
• 心脏病及水肿的老年患者 不宜吃含水量较大的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。
• 糖尿病患者 不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较高的梨、苹果、香蕉等水果。
• 肝病患者 要多吃些橘子、鲜枣等富含维生素C的水果,有利于肝炎的治疗和恢复,但不要在饭前吃水果,以免影响正常的进食及消化。
老年人身体状况各不同,适合吃的水果就会有区别。如果老人身体很健康,那各种水果都可以适度吃一点,但如果身体有疾病的话,或本身消化功能较弱,就要认真选择适合吃的水果种类了。
气血差的老年人如果精力再耗费在消化上,无形中就是在透支自己的健康。因此,老年人饮食很重要,要根据自身体质,选择适合自己吃的水果,这样才能起到最佳的养生保健效果,以免让病魔有机可乘。
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