|
文/图：云游剑侠
今天，我们到了Old Klang Road 去尝尝这个口碑很好，大家都觉得它的日本料理价格公道且味道不错的餐厅，叫做日本海。  这家日本料理餐厅的位置较为隐秘，如果不是从朋友那得知，还真的不知道这里有一家日式餐厅。  Gyuniku Don 牛肉丼 (RM 15) 牛肉用原始的方法煮，原汁原味。搭配起蘑菇、胡萝卜和冬粉一起，更能突出其清甜的味道。炸蔬焖的软嫩，出来的味道不错。搭配起腌菜，不错好吃。 饭类口味比较清淡，可以自行添加酱油。 
Katsu Don 炸猪排丼 Cooked Meat and Onion with Egg (RM 15)  炸猪排炸得很不错，少许脆的外皮包着厚实的猪肉。煮得软嫩的洋葱发挥出其甜性，但还保留了一丝脆度。稍微调过味的鸡蛋搭配洋葱，是炸猪排的最佳良伴。一口猪排，一口洋葱鸡蛋，一口饭，满足度十足。  Sashimi Special Set (RM 38) 生鱼片里有牛奶鱼、三文鱼和hamachi。新鲜度和厚度非常有诚意，足足有一只手指厚度，令人感动。而且，全部生鱼片都放在冰块上面，很体贴。茶碗蒸滑度不错，咸味也搭配的还不错。  Koebi Karaage 炸小虾 Deep Fried Shrimp(RM 8) 小虾炸的香脆，搭配少许盐和柠檬汁，咸中带酸，非常好味。一口咬下去，虾子的清甜肉质，搭配调味，非常不错。虾头比起虾身，更为脆口。挤了柠檬汁之后，必须要快些吃，要不然会太软。  Itako Baby octopus(RM6) 撒上芝麻的章鱼，脆口美味。弹牙爽口搭配起切片的黄瓜，爽脆可口，好吃的凉菜。  盐烧三文鱼 Salmon Shioyaki (RM 18) 三文鱼切的厚度很不错。三文鱼烤的有点干，比较没能凸显其鲜甜的肉质。只是萝卜泥稍嫌磨的有点粗。 小记：整体的感觉不错，价钱也算是中等，性价比很不错的说。有点接近日本食堂的感觉。 日本海 (Nihonkai Japanese Restaurant)
No. 4-2, Jalan Telok Gadong, Off Jalan Klang Lama, 58100 Kuala Lumpur.
Tel: 03 - 7982 3668 Operation Hour: 12 - 3 pm 6 - 10 pm 部落格原文 http://bmf0827.blogspot.my/2015/11/old-klang-road-nihon-kai.html 欧巴进行式美食部落格 http://bmf0827.blogspot.com/ 欧巴进行式的Facebook page http://www.facebook.com/bmf0827/ |
本周最热文章
.gif)
1374
4