文/图:ccyip 光看就食欲大开! 炸酱面是传统的中华料理,因为制作简单,味道鲜美,成为风靡全世界的美食。韩国很多餐厅的菜单上也有炸酱面,为了满足顾客的要求,店主想出了很多创意。釜山的中国餐厅,就将炸酱面与棉花糖结合在了一起,制作出了独一无二的棉花糖配炸酱面。 这已经成为该餐厅的招牌美食,吸引了很多食客的主意。 ▼这是一家中国餐厅,店中卖的都是传统中华料理,比如炒码面、糖醋肉、炸酱面等等。
![]() ![]() ▼招牌美食“棉花糖配炸酱面”就是棉花糖与炸酱面的结合体。 ![]() ▼因为餐厅的厨房是开放式的,所以客人可以看到美食的制作过程。早已准备好的雪白棉花糖让人觉得很可爱。 ![]() ▼除了棉花糖,劲道的手工面条也是这家餐厅的卖点之一。 ![]()
▼“棉花糖配炸酱面”被摆上桌后,视觉上就有强大的冲击力。 ![]() ![]() ▼吃炸酱面之前,首先要将棉花糖拌到里面,因为它也是炸酱面的调味品之一。 ![]() ![]() ▼甜甜的棉花糖会让炸酱面更加可口。 ![]() ▼直到棉花糖被完全溶化,就可以放心大胆地享用了。 ![]() ▼试过的网友都觉得很特别! ![]() ![]() ▼这就是美味的“棉花糖配炸酱面” 也许你会怀疑,咸咸的炸酱面和甜甜的棉花糖结合在一起,味道是不是很奇怪。其实在韩国的中华料理中,炸酱面本来就是甜味的!店家用棉花糖取代酱料中的糖份,让味道变得又甜又辣,非常鲜美。对棉花糖炸酱面好奇的人可以找机会尝试一下。 |