减肥同时还能增加肌肉，关键在于食物

24-2-2016 11:48 AM| 发布者: cari-sports2 | 评论: 0

摘要: 只要懂得正确技巧，减肥不需要牺牲肌肉。关键在于你怎么进食。

加拿大麦克马斯特大学教授群最近发表的一项研究结果显示，节食减肥的同时还能增加肌肉，这两者之间根本不是鱼和熊掌之间的关系。

事情的矛盾之处在于，我们大多数人有太多的脂肪，但却没有足够的肌肉。我们总是说减肥，但体重下降可能会适得其反，尤其是对于运动员来说。如果你在这个过程中失去了力量，特别是在大型比赛开始之前，我们的目标是在不牺牲肌肉的情况下减少脂肪。

麦克马斯特大学教授群团队进行了这样一个实验，他们找来了40位体重超标的年轻人，在监管下提供三餐，并且没有要求他们每周锻炼六天，其中包括阻力训练两天、高强度的自行车训练两天，以及增强式体重训练一天。这个实验总共持续了四个星期，在此期间，科学家给被调查者提供的食物热量是他们需求热量的60%。受试者被分为两组，他们之间唯一的主要区别在于，一组消耗体重每公斤1.2克的蛋白质，而另外一组消耗体重每公斤2.4克的蛋白质。四周之后，两组受试者总体重相似，但是摄入较高蛋白质量的那组，不仅肌肉量远远超过普通组，而且也失去了更多的脂肪，这一改变令人印象深刻。