文/图:云游剑侠 话说我和欧巴自从日本自助旅游回来后就患上了不轻的相思病。我们思念的可不是对方,而是日本那里的食物。尤其是,Gyudon(牛肉盖饭)。因为我们到日本的第一餐就是吃那个了。
这天,我们来到了 Midvalley 逛街。正烦恼着要吃什么的时候,欧巴就向上一望,指着那个吉野家,想一慰相思之苦。 我们抱着一试的态度,想说只要像日本吉野家的味道就足矣。(吉野家,我们在日本吃到的,味道只能算是第二) 就这样,我们就踏上冒险之旅。点了一碗大的牛肉盖饭,坐下来之后就心惊胆跳。Itadakimasu,拿着筷子,送了一小口牛肉饭进嘴里。咦,怎么这么熟悉的味道?谢天谢地,这个味道就是我们寻找的味道。虽然日本的味道比较正宗,但是这个味道就很好了。那个煮到软的洋葱散发出来的甜味,配上薄薄的牛肉片,味道一绝。值得一提的是,这家用的米可是很像短型的日本米。再配上腌姜和酱油,可以把味道提升至另外一个层次。终于把我们给满足了。 Gyudon - L (RM 13.80) 我们也点了一个乌冬面。简单的面条,配上一个鸡蛋和青葱,就足以把日本乌冬面的精髓带出来。面条的味道不错,足够的厚度咬起来很有嚼劲。配上鸡蛋的味道,真的是好吃。
Ontama Bukkake - L (RM 11.80) 另外,本人对姜不怎么有好感,就算是腌制后的姜也不能讨取我的欢心。但是,不得不提,日本的腌姜非常的好吃。腌料完全去除了姜的辛辣,酸酸的味道配上脆脆的口感,让我一吃上瘾。终于在这里让我找到和在日本吃到的味道相像的腌姜。 我想,下次当我和欧巴又思念日本时,应该会再光临吧。
Yoshinoya & Hanamaru Udon Lot T-015B, Level 3, Mid Valley Megamall, Mid Valley City, Lingkaran Syed Putra, 59200 Kuala Lumpur. (Opposite exhibition hall) Tel: 03 - 2201 8789 部落格原文 http://bmf0827.blogspot.my/2015/08/mid-valleyyoshinoya-hanamaru-udon.html
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