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【图片来源：网络】 怎麼洗菜是很多家庭主妇最想知道的問題之一，很多人以為要把菜洗乾淨要花很多時間，其實只要掌握小技巧，也可以又快又容易！」親切開朗的譚敦慈老師，教我們怎麼用最有效率的方式聰明洗菜。 「首先，可以把當餐要料理的蔬菜全放在一個大水盆裡，用手稍微涮洗兩三次，接著把要特別刷洗的蔬菜個別清洗，例如玉米、小黃瓜等用可以用軟刷刷洗，最後再將水盆裝滿水，用細小、流動的水慢慢溢流12分鐘就可以了。」利用這十幾分鐘的空檔，譚敦慈說，媽媽們就可以一邊準備其他食材或做家事，是省力又省時的好方法。 文章出处：https://www.how-living.com/?p=13593
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