【图片来源:网络】 元宵节就是要吃汤圆,自製的汤圆可以控制甜度,最重要的是食材简单,安心看的见! 预备食材 糯米粉 250g 水 180g 内馅 芝麻粉 150g 糖粉 80g 无盐奶油 150g 作法 01 先把内馅通通溷和后放入冷冻30分钟固定,取出后分成10g的大小~搓圆放冷冻备用 02 製作汤圆皮,把材料通通溷合均匀 03 分成每个15g的大小 04 压平后包入冷冻的内馅 05 内馅要冷冻固定较好包 06 包完就可以煮好吃的汤圆囉! 文章出处:http://dodocook.com/recipe/74859
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