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文/图：ZapPaLangZPL 槟城美食多是大家都知道的事情，每次到槟城去觅食我们都是比较集中在槟岛的部分，其实在北海也有不少具代表性的美食是非常值得一试的。北海的食物和槟岛大部分的酸辣小吃不一样，味道虽然不是属于刺激味蕾的类型，但是在口味方面同样是以重口味为主，北海芋头饭就是其中一个例子。 
 在北上去槟城的时候，我们都尽量安排时间在北海稍作停顿，顺道在这里尝尝道地的芋头饭。这里贩卖芋头饭的店家很多，我通常都是选择老字号顺龙茶室，破旧的店面在任何时候都是客满的，可见它们家的芋头饭是有多受欢迎了。  来这里的客人很多都是为了他们的芋头饭而来的。一碗芋头饭的份量不大，芋头比预期的少，只有在饭上面的一小片。据我所观察，芋头和饭是分开煮的，只有在上桌之前才切一小块芋头放在饭的表面。饭的味道很香，是因为里头放了很多虾米，饭粒粒分明但是口感还是很松软，不少食量大的男生都可以吃上两、三碗饭呢！ 
 另外我们还点了一份猪脚醋，黑醋酱汁很浓稠，带一点起胶的状态，好像猪脚里的胶原蛋白都完全融化在黑醋里了。猪脚切成很小的块状，所以每一块都非常入味。黑醋酱汁的味道拿捏得刚刚好，酸酸甜甜又带有黑醋的香，是很下饭的一道料理！  这里也有卤豆干和卤蛋，两者都卤得很入味，不过在这么多出色的菜肴旁边，卤味就显得有点逊色了，不过在等待饭菜送上来的时候，当成饭前小吃还是挺不错的。 这一餐下来我已经忘了是多少钱，因为这次难得结账的不是我这个管账的，印象中好像是五个人吃了大约四十几块，便宜到要掩着半边嘴笑了。。。 食物 ☆☆☆☆☆ 服务 ☆☆ 环境 ☆☆ 价钱 ☆☆☆☆☆ 推荐 - 芋头饭、猪什汤 [size=14.4899997711182px]顺龙茶室 Kedai Kopi Soon Long 43, Lebuh Kurau 1, 13700 Prai, Pulau Pinang. 营业时间：11am - 3pm GPS坐标：5.384240, 100.391555 By 阿七 部落格原文http://zap-pa-lang.blogspot.com/2015/05/kedai-kopi-soon-long-prai-penang.html ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/ ZPL2.0除了吃之外 http://zap-pa-lang2.blogspot.com/ ZapPaLang的Facebook专页 https://www.facebook.com/ZapPaLang |
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