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材料 [6-7人份] 腊鸭腿 1 支 [切薄片] 腊肉肠 2 根 [切片] 腊润肠 2 根 [切片] 桂花肉片 2 片 [切片] **可以在余仁生找到** 蒜酥 适量 蒜酥油 1 大匙 葱花 适量 生抽王 2 大匙 白米 4杯
做法 1. 白米饭使用普通饭锅来烹煮, 水量就跟着饭锅量尺就可以 2. 放入饭锅附送的蒸盘, 排入所有腊味材料, 开始煮饭 3. 砂锅加入一茶匙蒜酥油, 均匀涂抹锅底, 预热砂锅, 离火 4. 将煮好的白米饭倒入砂锅, 排上腊味材料 5. 加入蒜酥, 葱花, 生抽王和1茶匙的蒜酥油, 拌匀即可! |
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