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明日（28日）是胡杏儿和男友Philip Lee的大婚日子，一对准新人会在港进行签纸注册仪式，晚上则在香港丽思卡尔顿酒店摆酒，与至爱亲友一同分享这人生重要时刻。
连日来新娘子为筹备婚事忙个不停，事事亲力亲为，杏儿笑说：“之前我都发了微博，讲笑说结婚真是一次就够，因为真是好忙跟好多东西搞。结婚是一生人最大的一件事，心情是紧张又兴奋，不过我都没失眠，亦没减肥，反而要吃多点，我觉得脸太瘦，想吃回胀点。” 明日出嫁做李太，对于李太这个称号，杏儿坦言未惯，说：“都要少少时间适应。以前自由惯，去哪里不需要跟第二个解释交代，现在就要学习去适应这个身份。”
家庭事业两兼顾 事实上杏儿和Philip向来重视家庭生活，所以她希望将来家庭事业两者兼顾，说：“结了婚之后工作都要做，我是工作狂，都要给心机，以及自己刚刚转新公司，不可以太放松，想事业更上一层楼。”杏儿婚后固然会继续拍戏，同时亦已计划扩充其KEVOLIE婚纱店业务，之前她在比利时穿着自家品牌特别订造的“The blessing collection”系列八套靓婚纱做生招牌，加上胡定欣早前穿上KEVOLIE的视后裙大获好评，令生意愈来愈好，所以杏儿已打算将婚纱业发展到内地。
她说：“我们是计划着，希望可以在上海或者北京开分店，我在这门生意上都一路学习，自己愈做愈有兴趣，希望可以做得更好，现在我的Partner都开始做着Planning及物色地方。” （图片来源：on.cc东网）
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