常常在厨房里和油烟打交道的人,一定会知道“油”并不是容易处理的东西。首先是煮汤的时候,汤的表层都是一层厚厚的油,让人看了有点不敢尝试;再来是每次煎炸后总是剩下一堆布满杂质的油,让人家不知如何处理。
然而,要对付这些油,其实有妙招呢!
▼只要在汤杓里加入冰块,就能去油?!
![3465044.jpg 3465044.jpg](https://uf.cari.com.my/forumx/cforum/forum/201511/12/144308jv8t879f5zu3lq79.jpg.thumb.jpg)
▼只要加入一种东西,使用过的油就会变得比较清澈?!
![3465045.jpg 3465045.jpg](https://uf.cari.com.my/forumx/cforum/forum/201511/12/144308isamd5mz3ympy8oa.jpg.thumb.jpg)
▼一起来看看影片究竟是怎么一回事:
原来只要在汤杓上放上冰块,就能透过汤杓弯曲的表面吸油,这简直太简单了。另一边厢,原来太白粉可以清除使用过的油的杂质,不过回锅油也不鼓励经常使用呢。分享出去,让大家都知道这个生活小智慧!
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