文/图:pg_papazao
Nasi 7 Benua @ Koo Boo Kafe位于Taman Tunas Muda Bayan Lepas。此餐厅位于路旁(既前往槟城国际机场的其中一条大道),并与Sungai Ara足球场并列,其实不会难找! 谈了半天,到底七色饭是什么来的?其实所谓的七色饭乃七种经过不同方式烹调出来的米饭,是马来社会较为普遍的米饭,在华社就比较少见。这七种米饭包括了: 白饭、椰浆饭(Nasi Lemak), 番茄饭(Nasi Tomato), 蓝色饭(Nasi Lamuni), 油饭(Nasi Minyak), 豆豆饭(Nasi Kacang)和热雨饭(Nasi Hujan Panas)。
原本想要来块炸鸡,可是看起来这里的rendang鸡肉更为美味,结果就舍弃了炸鸡而选择它。此外,鲜红色的江鱼仔特别吸引我。当店家可以把一大锅的江鱼仔给端出来,由此可以证明这道乃是佳肴!至于咸鸭蛋嘛,几乎是我享用马来餐时的最佳配菜。 虽然这里都有普遍的饮料如茶、咖啡与可可供选择,但是茶乌(Teh 'O') 与红糖水(Sirap)就由店家免费提供,要几杯都行,是不是很划算叻! 总的来说,我们相当满意这里的美食与服务态度。Nasi 7 Benua已经烙印在我脑海里,哪一天再经过那附近,我们定会再次光顾! |