文/图分享:sengwai929 经营了少说有十年吧,记得小时候住士拉央时,妈妈时常打包他的瓦煲老鼠粉。 这次从Sungai Buloh下士拉央送月饼于亲戚,也就顺路光顾了这间好久没到过的面家。 时间早上11点,烈日当空,高朋满座,天气炎热,我点了他们招牌的瓦煲咖喱板面(至少我认为是招牌的)。
需要指出的是,这两碗里的鸡蛋弄得刚好,软软不会太熟,马上把它打散捞面,面里就会有股蛋黄香。 以瓦煲老鼠粉说,把面与料和分量适中的汁捞在一起后,粉条口感香滑,可以不用咬就吞;而叉烧与肉碎伴着粉条入口,感觉不错。
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sengwai929 发表于 21-9-2015 01:08 PM
是不是骗分,你试一下就知道了
肥仔聪 发表于 25-9-2015 04:50 PM
LZ可以试试Taman Bidara的四眼仔板面,自从吃了这间的就没光顾过金记了。。
sengwai929 发表于 8-10-2015 08:51 PM
请问他的招牌是什么啊?
肥仔聪 发表于 10-10-2015 08:34 AM
就四眼仔啊,很小个招牌而已。。
sengwai929 发表于 10-10-2015 08:36 AM
我是說他的賣的最好吃的食物 @@
肥仔聪 发表于 12-10-2015 01:56 PM
板面啊,我喜欢他们的罗板面。。
sengwai929 发表于 12-10-2015 01:58 PM
原来是罗板面。
板面有很多煮法,所以问