文/图分享:mamatan0505
你可能在其他地方都吃过了薯条、汉堡、肉卷,但是美食之都的巴黎做法你一定要试试! 在过去,巴黎的街头小吃都是为醉心于看现场直播的体育迷准备的,热量高、糖分足、够劲……巴黎人管这些油炸食品叫Due food。不过现在,活跃在巴黎街边小店的年轻厨师们正在用Funk的精神改造这些令人恐惧的垃圾食品。 炸鸡翅、热量惊人的肉块、抹着浓酱的各式卷饼、还有腻人的甜品……都被主张享乐主义的巴黎青年全部接管。就连淑女也毫不畏惧,法国的前任第一夫人,女演员卡拉·布鲁尼·萨科齐去趟华盛 顿,都要揣着在路边买的塞满了烟熏肉和辣椒酱的热狗上飞机。 1.Grillé (Paris)
好吃到飞起来的Arepera(据说是一种玉米麸皮做的饼总之我觉得香香的很好吃,而且感觉是粗粮很健康的样子。)里面的馅儿有好多选择,吃了一种还想试另一种哈哈。 3.Blend 4.Verjus Wine Bar
Sentier附近很多这样的店家,但是Frenchie还是人气很旺,可见法国年轻人的潮流现在是吃枫糖薄饼啦,英式松饼啦,牛肉汉堡啦,有热奶油的热狗啦,店里还有精酿啤酒,虽然一点也不法国了哈哈。 原文来源: http://travel.163.com/15/0917/16/B3NQL9B500063KE8.html |