用保温杯就能自己做优格!太酷了!而且只要简单的2步骤,睡觉前放进保温瓶,一早就有自制的优格可以吃了。如果想换点不同口味,在优格上放芒果、蜜桃、凤梨鲜果、果酱就可以。 优格、鲜奶、芒果 《材料》 优格一盒、鲜奶600 C.C.、新鲜芒果。 加入优格 《作法》 1 .鲜奶用小火慢煮,温度上升至40~50度左右后熄火,加入优格搅拌均匀。 倒入保温杯 2 .将煮好的优格倒入保温杯或闷烧锅中密封起来。 将芒果切丁放在优格上即可
3 .静置6~7小时后,自制的原味优格便做好了。将芒果切丁加在自制的优格上,好吃的芒果优格就完成啦! 厨事笔记 煮优格时温度不能太高,以免优格菌种被高温杀死。做好的优格记得留一杯下来,下次要做时把那杯加到牛奶里就不用再买新的优格了。 |