文/图分享:ahmoy903
网民惊呼「太美了」的季节菓子天之川。
示惊为天人,大家一定不可走漏眼!位于京都三十三间堂附近的和菓子老铺七条甘春堂,最近乘夏日推出季节菓子「天之川」,这片从七夕夜空取来灵感的羊羹,是以蓝色琥珀羊羹装作蓝天,再加入碎银箔作成银河。天之川由即日起至8月13日,即旧历七夕期间以数量限定方式推出,定价864日圆。 此外,七条甘春堂间中亦有推出各式工艺菓子,如打扮成小鱼畅泳情景的「金鱼」菓子,用岚山清滝川作场景的「清滝之流」,以及恍似贵船水面的「贵船之流」。下次去京都,一定要找时间看看这份来自天上的巧手技艺。 原文来源:http://7jyo-kansyundo.shop-pro.jp 天之川层次分明,制作时间肯定不少。
目前最新推出的工艺菓子,就是恍似贵船水面的「贵船之流」。
菓子内的「金鱼」雕刻细致。
季节及工艺菓子通常很快Sold Out,买到与否也很看运气。
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