住在榴莲民宿是难得的经验,当然不见得会夸张到四处都弥漫着果王的幽幽香气,但是置身在山林与大地的怀抱中, 本身已经是一次身心灵解压的绿色Spa。 依着果园原有的山林地势而建的民宿,以回归大自然为主题,架构都是以回收的再生木材建造,一方面木头材质有调节湿气和温度的功能,让民宿住起来冬暖夏凉,另一方面,这种回收再使用的作法,也可以让大自然资源,永续并无限的运用。 榴莲配白饭: 以往每每到了忙碌的榴莲季节,果农家里通常都只是煮一锅白饭配着榴莲来吃。在昔日经济并不宽松的年代,这是榴莲果农的家常饭食,现在吃起来总有许多回忆涌上心头。
榴莲糕:
榴莲糕,是上一代的果农克勤克俭的美味成果。材料就只有榴莲果肉和糖,但是白糖遇热所焕发的焦糖香味和自然色泽,让原本就诱人的榴莲果肉更加醇厚甜香。果农自行制作的榴莲糕,味道与口感特别纯朴,没有色素,也不加防腐剂。这就如同他们的果园生活一样,朴实纯粹。果园,既是他们的工作场所,也是他们的家园。
垂涎三尺~~~~ 边吃榴莲边看风景实在爽啊~~~~ 宝盛园 Bao Sheng Durian Farm 地址:150 Mukim 2, Sungai Pinang, 11010 Balik Pulau, Penang, Malaysia 电话:604-829 9000 / 012-411 0600 / 012-401 0800 巴士号码:401 从 George Town, Queensbay Mall, Penang Airport, 501 从 Balik Pulau 101 从 Teluk Bahang, Batu Ferringhi
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