槟城北海|日式咖喱 The Alley Raja Uda

8-6-2015 09:47 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 0|原作者: 分享：ycwk82

摘要: 咖啡遇上寿司，感觉熟悉又陌生，当咖啡遇上日式咖喱，那又是个什么样的搭配？多个月前曾静敲敲地拜访了位于北海的 The Alley Raja Uda，写了一篇《当咖啡遇上寿司》的博文，在几天内就突破了两千人的阅读率，得到的 ...

文/图：ycwk82

咖啡遇上寿司，感觉熟悉又陌生，当咖啡遇上日式咖喱，那又是个什么样的搭配？多个月前曾静敲敲地拜访了位于北海的 The Alley Raja Uda，写了一篇《当咖啡遇上寿司》的博文，在几天内就突破了两千人的阅读率，得到的回响还真的出乎我的预料。几个月后的今天，我再次踏进这间咖啡馆，这次是冲着他们的日式咖喱而来。是的，北海也有好吃的日式咖喱可以介绍给大家。

我喜欢咖喱，无论是辛香料浓郁的印度咖喱，还是带着蔬果香甜的日式咖喱，都可让我沉迷。遇上咖喱，基本上我很容易就会沦陷了。日式咖喱在味道上会有点蔬果的甜度，而且辛辣程度也较低，较容易受不嗜辣的食客所接受，特别是小孩子。

当晚不是周末，咖啡馆里的人潮也不多，找了个位子坐下后，从服务生的手里接过餐单，不多加犹豫的就点了份日式咖喱来品尝。The Alley Raja Uda 在菜单上增添了不少新的选项，当中保留了寿司，增加了各种日式咖喱和 Udon 面，在选择上也丰富了些。

我们各点了一份 Katsu Don 和 Vege Udon 成为我们当下的晚餐。The Alley 的日式咖喱在味道上尚算不错，在味道上也丰富得多，而且分量大，绝对可以吃得饱足。

当晚用餐的顾客不算多，每一桌上几乎都有日式咖喱的踪影，想必和我一样嗜吃日式咖喱的朋友也不少，由于正餐可填饱肚子，还蛮适合一家大小到来用餐。

地点

The Alley Raja Uda 座落在北海 Ong Yi How 钟灵中学的对面，靠近 Econsave 处，附近同排的有《小大人家庭餐阁》，是一间独立的店屋，门前可停放4至5辆的私人停车位。在门口处，窗口和木质设计的大门颇有和风感，推开门进入咖啡馆，又是另一番景色。眼前那一幅灰色的墙以几何图为搭配的设计极为吸引我。大面积的灰色和鲜艳的几何图为搭配，非常的 contrast 且富有 contemporary art 的感觉。室内整体的空间感与设计让人感觉舒适，座椅之间的距离也不会让人有压迫感，是一个环境舒适且可填饱肚子的咖啡馆。北海的朋友，若想吃日式咖喱，不妨到 The Alley Raja Uda 吧！