与导演的纽约布鲁克林高原晚餐

27-5-2015 12:00 AM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 1|原作者: 小尔

摘要: 那天晚上，我们在布鲁克林高原吃完了晚餐，我就想着，隔天也该带他们去吃法拉盛最出名的鹿鸣春小笼包了吧！这家以蟹粉小笼包出名而在大纽约区连续开了好几家分店的上海餐馆，几年前我重访纽约，好友爱娟也请了我们去 ...

那是一个月光皎洁的夜晚。

我们一行人在纽约布鲁克林高原(Brooklyn Heights)的一家餐厅吃晚饭。之前已经一早订了桌，但是去到餐厅还是得等位子，没办法，人潮多。

这是周末的晚上。纽约人都跑出来街上，即使不是出来吃晚餐，也喜欢和三两好友约出来喝喝咖啡，吃些有的没的。

tzoo.dp.media.82177.261411.DeStefanosSteakhouse_副本.jpg

我们这一桌，在这家好生意的餐馆位于一排Brownstone建筑物之中，点的主菜我记得是煎牛排、烤小牛里脊、烧鲈鱼和橄榄油蒜香意大利面。前菜是意式的酿巨蘑菇(所谓stuffed mushrooms)。那时的布鲁克林高原已经是时尚美食区，而今日则已俨然是美食地标了。我们吃得很满意。

意大利菜是美国人最喜欢的“国际”菜式，其受欢迎程度还超过纽约街头巷尾都有餐厅供应的中餐。纽约客当然也不例外地推崇随性的意大利餐。除了东下城那些著名的犹太人老牌熟食店(如Katz's Delicatessen)，整个苏豪附近靠近唐人街的小意大利区，哪一间卖的不是正宗又好吃的比萨和自家做的芝士ravioli？哪一家甜品店里没有卖甜入心扉的筒型西西里甜点cannoli?

Cannoli

Cannoli在意大利文中是指“筒状”。它外皮酥脆，内里挤满了糖霜奶油融和Ricotta乳酪的雪白内陷，有些还在“露馅”的地方撒了巧克力米，或樱桃碎，或烤得香脆的碎果仁。煞是好看又好吃。

我和英文系研究所的同学J最喜欢在逛唐人街，吃了他们美国人最喜欢吃的中国点心后，经过Bleeker Street的那家意大利烘焙店时，买一盒几个并列的小而可爱的cannoli，边走去地铁站，就边用手拿着吃将起来。往往吃到手都黏黏的，也不介意。贪吃到这个地步。

那天晚上，我和闻先生招待的是从温哥华飞过来纽约玩几天的香港导演和武术导演程小东夫妇和他们的女儿。虽然不是娱乐圈中人，但是当时在港资中文报纽约分社工作，闻先生又是程小东太太以前的同事，他们到访纽约，当然是由我们这些地头蛇来带路咯！

我们首先开车带他们去纽约上州的名牌厂商直销购物区Woodbury，离纽约市大约一个小时多。他们也逛得很高兴，他女儿很高兴中途可以停在高速公路旁的休歇站吃到Popeye快餐店的餐点，说温哥华根本没有这家快餐店。可能是年龄的差别吧！我对快餐一点兴趣都没有。所有的快餐对我来说，毫无分别，也完全不会引起好奇或兴奋。

可是，有钱人花钱的方式跟我们这些劳苦大众就是不一样。当然，带他们去名牌直销店，他们也逛也买。但你看得出不是很积极的买。大概是因为款式都是季尾或上一季的了。

程太太迪亚娜拿给我看她的朋友们推荐她来纽约时记得去购物的店，名单上第一个跳出来的，就是位于中城第五大道上的奢华名店‘Bergdorf Goodman’。那里边卖的无不是Prada、Jimmy Choo、Gucci等品牌之当季或下季货色呵。这家店，老实说，刚出来社会打工的我，踏都没踏进去过呢！我就不陪了，安排他们叫一辆德士自己过去逛。

然后，有次在中城，他们夫妇俩想买一只手表作为女儿十五岁生日礼物。很自然的，经过一家卡迪亚精品店，就这家吧！一进去，没一下功夫，也就买了一枚镶有碎钻的女装表，送给满心欢喜的女儿。很爽快的，过程一点都没有考虑到价位或带回去加拿大时会不会被抽重税。女儿喜欢就行了。

买完我们就带他们去参观位于皇后区的纽约电影博物馆。程小东想找他和徐克合作拍的《倩女幽魂》英文字幕版，居然在这家博物馆的小店里找到。

那天晚上，我们在布鲁克林高原吃完了晚餐，我就想着，隔天也该带他们去吃法拉盛最出名的鹿鸣春小笼包了吧！这家以蟹粉小笼包出名而在大纽约区连续开了好几家分店的上海餐馆，几年前我重访纽约，好友爱娟也请了我们去吃呢；店还在，味道也没变。我个人觉得，味道不输上海黄浦江边的鼎泰丰所做的呢！

想着想着，我们已走到那出名的观赏整个曼哈顿下城璀璨夜景的小公园区。由于已经是多次带朋友们来这里，我就没什么心去赞美夜景，反而喃喃的念说，如果有人也留心一下这些公园里种着的美丽花朵就好了。程小东听了很高兴。

这时候，他们问起了曼哈顿的地产行情--这点也是几乎所有港台来的有钱访客都会问起的，包括有一次和我前上司高信疆一起彻夜喝完咖啡喝红酒(刚好我也有幸受邀一起聚)的罗大佑。

我们去一个地方旅行，可以把名胜都造访了就几乎满足了。但是，有钱的人们，会想着像集邮一样的，在不同的城市买一间或多间房子，投资也好或当度假屋也好，反正对那个地方增加多一点归宿感吧！这也是他们和我们最大的不同。当下我把所知的有限行情告诉了他们，到底我不是做这行的，就顺口建议程小东买一曼哈顿公寓作投资。

他说：“那到时请你来入住，顺便做管理员是吗？我们反正不住这儿！“我露出非常诚恳的微笑，告诉他：“小东，这几天来，你说了那么多话，最中听就是这一句了！”说完大伙儿仰天大笑，而我们脚下恍如繁星的曼哈顿夜景，兀自美丽着。

【图：摘自网上】