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文/图：ZapPaLangZPL 看见这一家 Uncle Tetsu's Cheesecake 轻乳酪蛋糕专卖店已经好一些时间了，本来爱芝士如命的我应该第一时间就买一个来尝尝的，可是因为这里的轻乳酪蛋糕看起来和某大型超级市场所卖的很相似，所以我心里一直怀疑是不是值得以两倍的价钱来买一个相似的蛋糕。 
原味轻乳酪蛋糕 - RM19.90 回到家就迫不及待打开蛋糕盒了，包装还蛮讲究的，蛋糕周围包了一层绵纸以便把新鲜出炉的蛋糕所散发出来的水蒸气吸掉，这样就不会倒流到蛋糕的表面而影响了卖相和口感了。把轻乳酪蛋糕拿在手里的时候，那柔软的程度简直让人有点 hold 不住，稍微用力一点都会把蛋糕捏陷了。  蛋糕的口感很柔滑、很绵密，比其他地方卖的更松软。味道不会太甜，可以真实地感觉到奶油芝士的香味。 我发现放过冰箱的轻乳酪蛋糕口感反而更绵密、更湿润了，少了一点轻柔松软的感觉。所以这个轻乳酪蛋糕适合在购买当天趁着还新鲜的时候吃完，如果放过冰箱后，可以用微波炉稍微弄热，蛋糕就会恢复原有的松软啦！ 食物 ☆☆☆☆ 服务 ☆☆☆ 环境 ☆☆☆ 价钱 ☆☆ 推荐 - 原味轻乳酪蛋糕 Uncle Tetsu's Cheesecake LG2.53, Lower Ground Floor, Sunway Pyramid Shopping Mall, No.3, Jalan PJS 11/15, Bandar Sunway, 46150 Petaling Jaya, Selangor. 营业时间：10:30am-10pm 网址：http://www.uncletetsu.com.my/home GPS坐标：3.073183, 101.607780 By 阿七 部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.com/2015/05/uncle-tetsu-cheesecake-sunway-pyramid.html ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/ ZPL2.0除了吃之外 http://zap-pa-lang2.blogspot.com/ ZapPaLang的Facebook专页 https://www.facebook.com/ZapPaLang
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羅馬王子 发表于 16-5-2015 07:49 PM
吃了再来分享。
肥仔聪 发表于 18-5-2015 05:06 PM
真的蛮贵一下的咯。。
ZapPaLangZPL 发表于 18-5-2015 06:17 PM
还是有很多人舍得买的，昨天刚经过他们在１Utama的分店，排长龙咧。。。
肥仔聪 发表于 18-5-2015 06:25 PM
是喔，我第一次看到这店就是在1U，那条人龙就好比那个cheese cake是免费派送的那样。。
ZapPaLangZPL 发表于 18-5-2015 10:08 PM
哈哈~ 就是啰，我们这边讲贵，人家那边抢着买咧！
肥仔聪 发表于 19-5-2015 09:04 AM
我觉得现在很多东西都是“新屎坑三日香”而已的，多半年再看看如果真的守得住才能定断顾客是否接不接受得 ...
ZapPaLangZPL 发表于 19-5-2015 11:31 AM
这让我想起某品牌的台湾奶茶，以前也是超多人的，现在已经风光不再。。。
肥仔聪 发表于 19-5-2015 01:34 PM
一下子开太多了，但有几间分店生意还是能维持吧。。
ZapPaLangZPL 发表于 19-5-2015 04:44 PM
还是要看地点和人流吧～
肥仔聪 发表于 19-5-2015 04:58 PM
这肯定的吧。。
ZapPaLangZPL 发表于 19-5-2015 05:56 PM
真的是生意难做啊～
肥仔聪 发表于 19-5-2015 06:05 PM
掌握到秘诀所在就不会难的啦。。
ZapPaLangZPL 发表于 19-5-2015 06:27 PM
难道你是自己创业？？
肥仔聪 发表于 19-5-2015 07:54 PM
哈哈，现在不是，但以后是不是就不知道了。。
ZapPaLangZPL 发表于 19-5-2015 11:08 PM
哈哈！那先祝你成功~~
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