文/图:ZapPaLangZPL ![]()
![]() ![]() 店里的空间其实还蛮小的,不过开门那一霎那的咖啡香,昏黄的灯光和透着柔和阳光的窗台,感觉非常写意。店里放了不少怀旧的物件,背景穿插着美式乡村音乐,在这样的环境下无论是享用早餐还是享受一杯午后的咖啡都是一件幸福的事。 ![]() ![]() 对于咖啡有选择恐惧症的朋友可以参考这个图。 ![]() ![]() Cultura Bakery 本身卖的面包不多,倒是有好一些自制的果酱和饮料在柜台那里售卖。这里最出名的就是他们独家的 press toast,面包里面填满馅料,再以特别的器具把边缘压紧和烘烤。第一次光顾的朋友可不必苦恼要点些什么,因为墙上的海报清楚地列明了前三名最受欢迎的口味,所以不用多想,就点排名第一的 banana peanut butter press toast。
怕土司面包吃不饱的朋友可以选择店里新推出的 big breakfast。之前还以为这份美式早餐应该和其他地方的没什么两样,吃了一口才发现原来处处有惊喜。先说生菜沙拉,拌沙拉的酱汁用了日式的芝麻酱,味道很香浓。炒蛋也做得很用心,有加入了适当的调味,微带咸味的炒蛋配搭土司面包一起吃就最棒了。至于香肠和火腿,都不是我们一般在超市冷冻柜里面可以买到的那种。香肠是特大条的,里面有很香的黑胡椒味。两片厚厚的火腿不会太咸,夹在土司里就是好吃的火腿炒蛋土司啦!这份 big breakfast 让我吃到了满满的诚意,每一个细节都超用心的。 ![]() Big breakfast 还附送一杯黑咖啡或红茶,我们多加了RM5换成了latte。咖啡的味道很不错,比我们平时喝到的拿铁更浓一些。 ![]() 吃完之后我们还觉得意犹未尽,所以又追加了排行榜上排名第三的 mushroom cheese press toast (RM9),再加上一个 mini salad (RM1) 和 mini danish (RM1)。Danish 我选了 mini apple strudel,因为是迷你型的,所以苹果馅不多,也不会太甜,和烤得香脆的酥皮吃起来刚刚好。Mushroom cheese press toast 里面放了不少炒过的香菇,芝士味不太浓,所以也不会掩盖了香菇的味道,整体上较清淡,适合喜欢香菇的朋友。 ![]() 自从这一次的光顾之后,我成了 Cultura Bakery 的常客。喜欢早上这里的宁静,透过玻璃窗看着外面的世界,店里洋溢着咖啡和烤面包的香味,就算是独自一人,也可以深深感受这种叫做幸福的感觉。 食物 ☆☆☆☆☆ 服务 ☆☆☆ 环境 ☆☆☆☆ 价钱 ☆☆☆ 推荐 - Banana peanut butter press toast, big breakfast Cultura Bakery 1, Lorong Kurau, Taman Bukit Pantai, 59100 Kuala Lumpur. 电话:603-2288 1690 营业时间:8am-6:30pm(星期一休息) GPS坐标:3.122298, 101.671334 By 阿七 部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.com/2015/04/cultura-bakery-bangsar.html ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/ ZPL2.0除了吃之外 http://zap-pa-lang2.blogspot.com/ ZapPaLang的Facebook专页 https://www.facebook.com/ZapPaLang |
skydreamer1978 发表于 15-4-2015 11:28 AM
卖相很美,应该很好吃吧
hoongyin07 发表于 30-4-2015 05:49 PM
等 LZ 打包给我
ZapPaLangZPL 发表于 30-4-2015 06:20 PM
呵呵。。。好!你等我!
iamweiming 发表于 1-5-2015 06:34 AM
这店之前不就是pocco homemade吗。
餐桌,设计和之前一摸一样的。
前身卖蛋糕日本餐,现在变成卖面包咖啡 ...
kl005666 发表于 1-5-2015 12:34 PM
nice place...
whng1989 发表于 1-5-2015 01:24 PM
嵌入式(住宅區)的cafe,這個做法在馬來西亞應該還蠻鮮見的吧?(與台灣相比),沒有一定的口碑和實力是很 ...
羅馬王子 发表于 2-5-2015 12:40 PM
几点开始营业?
sfk023 发表于 2-5-2015 08:12 PM
好像很好吃耶