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文/图：playout99 
又到了冬天这个吃锅的季节了! 很久以前朋友就常推荐我台中好吃的火锅宵夜场-牛老总 我还为了怕和朋友口味不一 所以又上网搜寻 台中火锅推荐 台中牛肉火锅 都可以看到牛老总的身影耶 看来真的该去品嚐一下 刚好这几天变冷了 立马约朋友前往品尝咯!  一到餐厅 位于台中西区这间火锅餐厅店门面很干净 看的出来也用心设计装潢过呢! 开始期待入店后的感觉了!  果然裡面和我想像中的一样 非常宽敞 很高雅 好有气氛哦！ 东西摆放着整整齐齐 整理的干干净净 在牛老总火锅店用餐觉得好享受哦！  中涮牛肉火锅-牛老总在十多年前就开幕了 以前就很有名气了 拥有很多老饕顾客呢 这间好吃的火锅店最吸引我的就是秉持着提供顾客最优质的食物 严选新鲜运送的温体牛肉 用最新鲜的食材 让顾客享受到最棒的味蕾 而我最爱吃牛肉了 但也会害怕因为之前看新闻狂牛症很可怕耶 潜伏期有10年以上 好在牛老总涮牛肉火锅选用的牛肉不是美国牛或进口牛肉 而是台湾的温体牛呢! 
牛老总涮牛肉火锅介绍说温体牛肉不需要沾调味料就很好吃了 可见他们对自己的牛肉相当有信心呢 但我个人很爱吃葱蒜薑之类的 所以我还是到调味区取了一些备用 火锅店家很贴心呢 连调味料都准备的好齐全!  你没看错这是生牛肉沙西米 火锅店居然也有卖这个! 我从来没吃过耶 有点不敢吃 可是在朋友一而再推荐之下 我夹了一块 很嫩也不会黏牙 很好咀嚼呢！ 欧卖尬 真的没有任何腥味 好好吃哦 !  牛舌也上桌了 这牛舌好豪迈哦 超大块的 吃起来又嫩又弹牙 让我和朋友们一口接一口耶 一下子就整盘吃光光了 哈 补充一下牛老总涮牛肉火锅是台式宵夜热炒火锅 所以目前介绍的都是熟食哦  接着是牛筋 我最爱这种QQ感觉充满胶原蛋白的食物了 咕熘咕熘的 吃着吃着越吃越顺口 真的来对台中这间火锅店了啦!! 果然 这盘也是秒杀 好好吃哦~~  哦哦~我最爱的丸系列来了 牛肉丸 花枝丸 虾仁丸 说真的我第一次看到火锅店直接用新鲜的食材让顾客煮成丸子 很特别 吃了也很安心 因为看的到食材的原貌 爱吃多大颗就给他挖多大颗下去煮 口感很扎实 我真的吃的心满意足!! 我要帮牛老总涮牛肉火锅按一百个讚!  接着这就是传说中我最期待的温体牛肉了 看看这个色泽多诱人阿 又红又光滑 迫不及待的想把它吃下肚了!! 流口水~~~~ 火锅的精随就是它了!  火锅开吃了 牛大骨汤头超鲜甜的 吃饭状况完全就是抢食物阿 实在太好吃了!!! 我们整个桌子都满了 因为吃了一盘好吃又追加再追加 哈哈 试一次就爱上牛老总涮牛肉火锅了 我看我的荷包可能会经常性的因为牛老总而失血了 哈哈哈 跟我一样爱吃锅的你 还在等甚麽? 台中西区火锅店-牛老总涮牛肉火锅 我现在心裡面第一名的火锅是牛老总涮牛肉火锅 回家马上到他们的粉丝专业按赞了 下次我要换带我的家人去吃!!! --------------------------《完》--------------------------------
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