文/图分享:Lc919 ![]()
![]() Dinner in the Sky空中餐廳,全球。這間空中餐廳沒有特定地方,由比利時人David Ghysels 所創辦,上到空中限22人,曾在英國倫敦、杜拜、里斯本、開普敦,及上海等地辦過,主廚有時會由米其林三星大廚擔任。 ![]() Opaque盲眼餐廳,美國舊金山。完全一片漆黑的餐廳,服務生會帶著紅外線眼鏡領路,再引領饕客們摸索桌上的食物。用意是讓客人用心體驗食物的氣味,而不受視覺干擾。 ![]() Simon’s Tavern (Speakeasy Bar),悄聲說酒吧,美國芝加哥。起源於美國1920年代禁酒令時期,酒吧隱身在理髮店、餐館、小賣店裡,冰箱或是牆壁都可能是暗門,裡面是別有洞天的非法酒吧。現在美國許多地方都還有此類酒吧,有的店還只限會員介紹才可進入。Simon’s Tavern是1920年代開業的愛爾蘭移民的酒吧,當時以咖啡廳做掩護。 ![]()
![]() Ithaa Undersea Restaurant 伊薩海底餐廳,馬爾地夫。鯊魚在你頭頂上游來游去,你還有辦法好好吃飯嗎。 ----------------------------------《完》--------------------------------------- |