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文/图分享：rainbow2tvxq 初游香港，吃绝对是一大重点，来到香港如果在食量上“清心寡欲”，或是吃些全世界都有的速食连锁，什么麦当劳，肯德基啦....那就未免太对不起自己的五脏庙了！也枉费此 次香港之行了！如果你不知道初来香港吃什么好？有什么地道小吃？或是不知道该去哪一家吃，下面小编为你指引方向，让你吃到兴尽而归，在香港当一回小吃货！ 》香港必吃十大平民小吃 top1：蛋挞 把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆的挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。 
 菠萝油在哪里吃好呢？ ★ 金华冰厅：香港太子弼街47号 ★ 翠华餐厅(铜锣湾店)：铜锣湾景隆街20-22号地下 》香港必吃十大平民小吃 top3：云吞面 云吞面来源于广州，却大有后浪盖前浪之势。云吞的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁，加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。面条则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成。云吞汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。云吞一般是事先包好，到顾客下单时才煮熟。  云吞面在哪里吃好呢？ ★ 何洪记：铜锣湾霎东街2号，时代广场后面 ★ 沾仔记：香港中环威灵顿街98号地下 ★ 麦文记：佐敦道跟宝灵街中间的白加士街上 ★ 刘森记面家：深水埗桂林街48号 ★ 财记茶餐厅：九龙旺角砵兰街185号地下 》香港必吃十大平民小吃 top4：车仔面 车仔面俗称哪喳面或拿喳面，是香港最地道的一种美味面食。一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的， 可选择的菜有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味真正任由自己调配，简单一碗平价车仔面，就已很饱肚。 
 碗仔翅在哪里吃好呢？ ★ 吕仔记：筲箕湾东大街121A地下 》香港必吃十大平民小吃top6：煎酿三宝 这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎酿三宝”。吃的时候通常会使用竹签串着，再醮上酱油。除了以上三种食物之外，中间会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。  煎酿三宝去哪里吃好呢？ ★ 只要在旺角，铜锣湾，湾仔等地，一定有一间在您附近，没有一间特别推介，因为味道不会差太远，最多只是大少份量的分别。吃的时候记得加多一点鼓油和甜酱，这就更美味了。 》香港必吃十大平民小吃 top7：牛丸 牛丸是香港的特色小吃，是使用牛肉所做成的肉丸。正宗的牛丸弹牙有嚼劲。电影《食神》内，就以“ 爆浆濑尿牛丸”为内容之一。  正宗的牛丸在哪里吃好呢？ ★ 乐园牛丸王：旺角西洋菜南街138-144号地下2号铺 ★ 郁香园牛丸面：红磡差馆里9号地下1号铺 》香港必吃十大平民小吃top8：港式奶茶 奶茶是香港民间小吃最受欢迎之一，来香港玩自然不可错过美味的港式奶茶!香港人不断追求奶茶的味道，像追求极品蓝山咖啡，每年平均要消耗9亿杯奶茶;若想喝最正统的历史有半世纪的丝袜奶茶，还是要去老店看师傅表演即冲即泡，一定让您大开眼界!  港式奶茶在哪里吃呢？ ★ 兰芳园：中环结志街2号铺 ★ 德如茶餐厅：湾仔进教围17-18号地下 ★ 炳记茶档：大坑安庶庇街 ★ 大发餐厅：新界元朗青山公路洪水桥段4212-4213号翠珊园商场5号铺 ★ 翠华茶餐厅：砵兰街240-244号旺角文华地下/铜锣湾景隆街20-22号地下 》香港必吃十大平民小吃top9：杨枝甘露 杨枝甘露是一种港式甜品，于1984年由香港利苑酒家首创。制作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果，还有西米、 椰汁、鲜奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用;有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。杨枝甘露的味道，又被制作成其他食品，例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布丁、杨枝甘露雪条等。  杨枝甘露在哪里吃好呢？ ★ 满记甜品(西贡)：西贡普通道10号ABC地下 ★ 利苑酒家(尖沙咀店)：尖沙咀摩地道63号好时中心地库2楼(近漆咸道) ★ 松记糖水：香港长沙湾元州街162-188号天悦广场CB58号铺 》香港必吃十大平民小吃 top10：猪扒包 猪扒包是指一个涂上牛油的面包中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸，但亦有以水煮熟后再把表面煎香。制作起来很方便而且价格也十分的便宜，中间的猪排都是精选的上等材料而制作的，吃起来的时候很香，排骨经过油炸香酥里嫩，肉质鲜美爽甜，猪肉味浓而不油腻，配以用炭炉烤制面饱，外脆内软，令人回味无穷。  猪扒包在哪里吃好呢？ ★ 兰芳园：香港岛中环结志街2号地下 ★ 义顺牛奶公司：九龙旺角西洋菜街246-248号 ********************************************** 资料转载：http://www.glzc.net/travel/w/1403/9485.html ********************************************** 开始计划我的美食之旅咯！——》www.airasia.com |
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onmyway 发表于 30-10-2014 12:16 PM
云吞面很好吃
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