文/图:Carles 以上就是我挑选出的十大我最爱的槟城美食啦,希望你们会喜欢! 》1. 打石街炸云吞面
![]() 原本个人就很喜欢吃炸面的,面条酥脆口感一流,而搭配了云吞面酱汁的炸面则显得更加特别。该云吞面味道合我口味,价格方面与普通云吞面差不多,小的RM3.40,大的RM4.30。 营业时间 7.30 AM - 1.30 PM (每天营业) 地址 34, Lebuh Acheh, 10300 Georgetown, Penang 更多详情 http://mylifevialens.blogspot.com/2013/12/blog-post_28.html》2. 旧关仔角的鱿鱼面 ![]()
这鱿鱼面是个重口味食物,浓浓的甜辣味还能尝到一点咸味,是我喜欢的味道。口感一般,鱿鱼有点硬,有点难咀嚼。价钱方面比一般印度炒面来得贵,小的RM4,大的RM6。 营业时间 11 AM - 8 PM (周日休息) 地址 Padang Kota Lama Food Court, Penang 更多详情 会选上这碗伊面是因为它够便宜,小的RM2.70,大的才RM3.30哦!味道就比较偏淡,不过可以加料(价钱另计)。个人很喜欢那浸在汤里口感酥酥的伊面。 营业时间 5 PM - 9 PM (周末休息) 地址 双溪赖Tesco Extra对面的排屋(周六夜市的地方) 更多详情 》4. 彩虹公寓的冬菇鸡丝河粉汤 ![]() 这个冬菇鸡丝河粉汤可是我目前在槟城吃过最好吃的了!浓浓的汤底,滑嫩的鸡肉,还有那爽口的冬菇,口感真是一流!唯独就是分量少了点,所以我每次都会点加料的。一碗小碗的要RM3.50,大碗的要RM4,加料的要RM5。 营业时间 不详 地址 Sri Pelangi, 1 Jalan Bukom, Kampung Makam, 11600 George Town, Penang 》5. 小巷里的咖喱猪肠粉 ![]() 这档咖喱猪肠粉的配料还蛮多的,味道以辣为主,甜味没有比一般咖喱面来得甜。咖喱猪肠粉的口感很爽口,滑滑的。价钱不贵,小的一碗RM3,大的一碗RM3.50。 营业时间 12 PM - 5 PM (每天营业) 地址 Traders Hotel对面的小巷(金露华旁边) 》6. 浮罗山背的金叻沙 ![]() 准确来说个人喜欢的是金叻沙所卖的暹叻沙(Siam Laksa)。由于加了很多椰浆,所以暹叻沙味道偏甜,和槟城叻沙是完全不同味道的。口感就没什么特别了,普普通通而已。小碗的价格是RM3.50,大碗的是RM4(不晓得有没有起价)。 营业时间 11 AM - 5 PM (星期三休息) 地址 浮罗山背市镇(旧巴刹旁边) 》7. 新全美茶室的面包肉 ![]() 新全美茶室的面包肉会让我再次回去的原因多半是因为它的酱汁。酱汁看似酱油,但其实是甜酱。面包肉点上甜酱,味道真的是很棒!由于面包是被炸过的,所以会有外酥内嫩的感觉。一片面包肉是RM3.80(以前是RM3.50的)。 营业时间 12 PM - 8 PM (星期天休息) 地址 64, Lebuh China, George Town, Penang 》8. 峇都蘭墇万山的鲜鱼 ![]() 槟城众多鲜鱼当中,这里的可是我的最爱!超喜欢那甜辣的酱汁还有那柔软的海蜇以及那无法拒绝的虾饼。总而言之就是好吃啦!基于鲜鱼内有海蜇和虾饼,所以口感是又弹牙又酥脆的。不过价钱就有点贵了,最后一次去的时候又起价了,但是我忘了是多少钱。 =P 营业时间 12 PM - 6 PM (每天营业) 地址 Batu Lanchang Market 更多详情 》9. 车水路的娘惹式曼煎糕 ![]() Apong Guan之所以好吃是因为它非常的柔软,放入嘴里时有种入口即溶的感觉。Apong也熟得刚刚好,没有过焦。Apong里的香蕉和玉蜀黍粒更是完美的带出了香甜味。Apong的价格是一片RM0.50。 营业时间 9 AM - 5 PM (营业天数不一定) 地址 车水路协和学校前面,义香饼家对面 》10. 传统印度曼煎糕 ![]() 与Apong Guan不同的印度传统曼煎糕可是加了蛋,炼乳,牛油,还有芝士的哦!够特别了吧?热腾腾的Apom将牛油溶化,吃入嘴里的那一刻牛油的芬芳加上浓缩牛奶的甜味加上芝士的香味,简直就是美味!这一片Apom要RM3。虽然看起来是有点贵,不过吃一片就能饱了。 营业时间 5pm - 9pm (每天营业) 地址 Jalan Dato Keramat(Jalan Seang Tek的对面,Time Square的旁边) |