Ramadan美食，俘虏你的胃！

踏入斋戒月期间，各地都可看见Ramadan斋戒月市集，Ramadan市集上不再是只有友族选购美食，连华人及印度人都会走入Ramadan选购琳琅满目的马来美食咯。今天乐乐也踏入位于TTDI区的Ramadan市集，为大家网罗Ramadan美食！

》糕点篇：

1.Kuih Cara Manis 红糖小甜糕

Kuih Cara Manis是马来传统糕点之一，主要材料有斑兰、红糖。

2.Kuih Cara Berlauk 肉类小甜糕

Kuih Cara Berlauk跟Kuih Cara Manis属于相同种类糕点，但Kuih Cara Berlauk在外表、颜色及内陷都不一样。Kuih Cara Berlauk味道属咸及辣，内陷可使用鸡肉或牛肉。不爱甜的朋友不妨尝试这种Kuih Cara。

3.Kuih Bakar 斑兰烤粿

平时也常看见的一种马来传统糕点，烤的脆脆的外表上撒上芝麻，一口咬下去口感软绵，在浓郁斑兰香顿时布满口腔。

4.Onek-onek/Kuih Melaka

青色的Onek-onek是使用面粉及斑兰蒸成，搭配着一条条的椰丝，像麻糬软软黏黏又带点弹牙但却有一股浓郁的椰香环绕口齿，品尝一口后你会爱上这组合。

5.Tepung Pelita 佩利塔面食

马来友族拿手糕点之一，将粘米粉及椰浆装入小巧的香蕉或斑兰叶子盒里之后拿去蒸。在蒸的过程中，叶子的香味成了糕点的天然香料。

6.Putu Piring 状元糕

外馅以薯粉主料，内陷则是用马六甲椰糖制作而成。因为外形呈现半弯形像个小盘子，所以被称为Piring。

7.Kuih Peneram

外表跟我们常看见的甜甜圈一样，但味道较马来风味。