经典葡国料理
》馋嘴美食篇 》Escada 经典葡国料理 澳门被葡萄牙统治400多年,从外在的建筑风格到民生饮食,都传承葡萄牙文化影响。澳门的食物是多样化的,你可在餐馆找到华人食物、亚洲风味美食,当然还有葡萄牙餐。这次就来推荐比较中上档次的正宗葡萄牙餐。 Escada是一处让你享用正宗葡国菜的餐馆,由于地点就在黄金旅游区,许多外国游客都会顺势到此享用美食。Escada是一栋近百年历史的三层楼南欧风格建筑,餐厅没有过多的装饰,却给人一股宁静又高雅的氛围,尤其是二楼阳台外的餐桌,特别受到客人的青睐。老板因为自家是进口食品供货商,可以拿到新鲜的葡国料理材料,因此Escada的食材保证新鲜。 为了能够设计出最经典的葡式料理,据说老板几乎每道菜都会与葡籍主厨讨论。主菜选择包含有肉类、海鲜和饭类,尤其是烧牛肋与猪排是上上之选,如果再搭配个葡式烩海鲜饭或焗鸭饭,肯定能让你尝出道地的葡式口味。 INFO: Escada 葡萄牙餐厅 地址:新马路大堂街8号 (Rua de Sé No. 8) 营业时间:上午12:00-15:00 ;晚上18:00-22:30 电话:+853 -2896 6900
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