在外頭住宿的時候總會遇到吃的煩惱。吃膩了外食想要自己動手做時卻不能開火,不會做菜的人用卡式爐或電磁爐又很危險,Summer小編有個朋友連水滾了快滿出來都不知如何是好。
對了,何不用留學出國必備的神器「大同電鍋」呢?除了安全,能煮能蒸又能炸,一只電鍋萬事齊啦!所以下面就來分享用「電鍋」就能變出的5道美味懶人菜囉!
▼可樂雞翅
《材料》雞翅(看要吃多少隻)、可樂1罐(不要手太滑了啊!)、醬油1/3碗
《做法》雞翅洗乾淨後,將材料全丟到電鍋內,按下開關煮它,等開關跳起來就完成囉!
▼豉油皇炒麵
《材料》煮熟油麵、豆芽菜適量、培根肉適量(火腿也可)、油適量、鹽少許、清水半碗。
《做法》培根肉切絲,將除了醬油外的材料全丟到電鍋內,按下開關煮它,開關跳起後再加入醬油,拌勻就完成了!
▼綠豆湯
《材料》綠豆們、砂糖、水
《做法》將綠豆泡在開水裡一個晚上。煮前先瀝乾,放到不鏽鋼碗裡,再加入清水蓋過綠豆一個半指節。內鍋也加入半碗清水。按下開關煮它,跳起後再加入砂糖調味。
夏天就是要喝冰冰涼涼的綠豆湯啦!
▼奶油蘑菇飯
《材料》米2杯、火腿、磨菇、鹽少許,奶油一大坨
《做法》將所有材料丟到鍋中,再加入2杯米多一點的水,按下開關等它熟就可以了。可以趁熱打一顆雞蛋進去悶一下,增添風味。
▼蒸蘋果
《材料》蘋果2~3顆、砂糖、食用油一匙
《做法》蘋果削皮切好,將材料全放進鍋裡,可以加一點肉桂粉提味,按下開關等它跳起來就可以了。
這麼簡單的食譜,連廚房新手都做得出來喔!
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