|
文/图：ZapPaLangZPL 早上的马六甲鸡肠街可不是一般的热，这个时候享用一客冰凉的甜品是最适合不过了。说道甜品，来马六甲怎么可以不尝尝这里道地的煎蕊呢？红糖也称为 gula melaka，所以马六甲的煎蕊大多是以香浓的红糖作为招徕。在这里无论大街或小巷都有不少售卖煎蕊的摊贩或食肆，而我最钟情的就是在鸡肠街中段的 Jonker 88。
以前在 Jonker 88 小小的店面前面是他们摆卖的食档，不过现在已经迁移到内堂去，而让原本已经不大的店面显得更小了。好不容易找到了位子，点了一客煎蕊，浓浓的红糖浆让满嘴都是红糖香，不过好像有点太甜了。而且里面放的料也比以前少，青色粉条也显得有点硬，有失水准之嫌。 在结束这次的行程之前，我们还到了板底街芋饭肉羹汤去一尝听闻已久的肉羹汤，第一次吃觉得还蛮不错的。 *************************************** 食物 ☆☆☆ 服务 ☆☆ 环境 ☆☆ 价钱 ☆☆☆ 推荐 - 煎蕊 *************************************** Jonker 88 No. 88, Jalan Hang Jebat, 75200, Melaka. 电话：019-3975665 营业时间：（星期一至五）12pm-6pm，（星期六至日）12pm-8pm GPS坐标：N2 11.738 E102 14.864 ***************************************** 部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.com/2014/06/06-malacca-food-trail-06-jonker-88.html ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/ ZapPaLang的Facebook专页 https://www.facebook.com/ZapPaLang ***************************************** ------------------------《完》----------------------------
|
本周最热文章
576
2