》第6站:流水潺潺下用餐 埃斯庫德羅莊園
在气候炎热的马尼拉享用菲律宾美食,是汗流浃背,但想象一下若此时有哗哗的水声伴着飞溅的水花,潺潺的流水在你脚下流过,是否立即觉得透心凉?埃斯库德罗庄园(Villa Escudero Plantations and Resort)正是这么一个地方,将你的用餐方式变成了一种独特的享受。 位于北部奎松省的埃斯库德罗庄园是菲律宾最古老的种植园,据史料记载,庄园的土地曾归土著部族酋长加尔·波林坦所有,后来为了供养29个妻妾而将这片土地卖给西班牙移民埃斯库德罗一家,再经过其家族9代人的经营才发展成为现在的规模。埃斯库德罗庄园隐藏在群山怀抱中,乘坐着“音乐牛车”进入狭长幽静的小道,聆听牛车背后一对男女歌手弹唱的菲式情歌,一路相送到著名人造瀑布前,这过程即惬意又恬静。 用餐前不妨到这家族的私人博物馆—伊拉博物馆参观。在当地的私人博物馆中,伊拉堪称藏品珍奇而广泛,来源遍及世界各地,值得一观。随后即到这庄园最著名的瀑布餐厅享用独具匠心的午餐。厨师们摆脱了一般传统厨房的格式,在瀑布前架起烧烤架,烧好的食物放在硕大碧绿的椰树叶子上,确实颇有特色。来到这里,干脆脱掉鞋子,将脚浸在流水里,端着菲律宾烧烤美食,坐在瀑布下面用膳,享用与大自然亲近的时刻。 餐后,可到庄园中部一个四面开放的草木结构大戏台,观看菲律宾民间舞蹈表演,而其中最具代表性的是求偶舞。这里的表演每每博得满堂彩,是庄园的招牌节目之一。 INFO: 埃斯库德罗庄园 》第7站:塔尔火山 山中有山 · 湖中有湖
要亲睹这美丽奇景,必须从马尼拉坐车约二个小时直奔大雅台(Tagaytay),再盘旋弯曲陡峭的公路,抵达塔尔湖畔。塔尔湖畔清澈,静谧,单是在此景留驻已觉这是道漂亮的风景线,随后再搭上螃蟹船航行,即可登上塔尔火山。塔尔火山是世界最矮的活火山,相对高度仅300米,一般可选择徒步上山或搭乘岛上唯一的交通工具—小马,再约莫半小时后,塔尔火山壮观的景色就出现在眼前。 塔尔火山是大自然一大奇迹,怎么说呢?原来登上这火山后,会发现塔尔火山中间又有一个火口湖!火口湖静静地躺在环山怀抱中与世无争,偶有轻雾亲吻湖面,朦胧中更显它的平静与安详。山在湖中,湖静如镜,置身其间,仿佛时间就此凝滞着,这“山中有湖,湖中有山”的美景,真是值得一观了。 INFO: 塔尔火山 》第8站:厨师服务生能歌善舞 The Singing Cooks & Waiters Atbp
餐厅的服务员及厨师们一面为大家端盘子上菜,一面能歌善舞,场面被他们闹得热烘烘。稍后,又有一厨师手里拿着汤勺,边唱边挤眉弄眼,让人忍俊不住,纷纷笑开怀。唱到兴致高的时候,他们要不就站在椅子上疯狂起舞,要不就拉着客人大玩特玩,一起陷入疯狂却又快乐的moment。 欢乐的时光过得总是特别快,餐厅打烊在即,热爱音乐的菲律宾驻马大使除了感谢团友们的热烈参与外,也大显身手为大家弹奏一曲。“First Ambassador’s Tour To The Philippines”就在欢愉的氛围下圆满结束。 INFO: The Singing Cooks & Waiters Atbp. 》住宿推荐 马尼拉酒店
酒店房间以旧的黑木装饰,给人一种仿佛回到马尼拉那古老的感觉,从房间窗台望出去,可见夕阳的余辉伴着海面的美景,十分惬意兼赏心悦目。当你在外边逛累时,你可到酒店的游泳池松弛一下,或打打高尔夫球。 此外,酒店的自助早餐也值得一尝,食物选择的款式与种类繁多不在话下,服务员的服务更是专业和亲切。总的来说,马尼拉酒店是马尼拉其中一家最宏伟、最奢华、最值得一住的酒店。 INFO: 马尼拉酒店 ***************************************
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