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尝一顿古早风味海南餐

8-4-2014 05:49 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 0

摘要: 创立于1928年的海南古早茶餐厅,连我老爸老妈还没出生的年份便开始白手起家。售卖的食物都是海南菜。我对海南菜一窍不通,不过食物不分国籍,还是去尝试看看。海南咖啡是绝对不能少。话说海南咖啡和其他咖啡之间的差 ...
文/图:Yecha



创立于1928年的海南古早茶餐厅,连我老爸老妈还没出生的年份便开始白手起家。售卖的食物都是海南菜。我对海南菜一窍不通,不过食物不分国籍,还是去尝试看看。

在和侍应生有点鸡同鸭讲的时候,最后点了从网上看到的大家都推荐的食物:

海南咖啡是绝对不能少。话说海南咖啡和其他咖啡之间的差别我也不能断定,不过我个人觉得海南咖啡比较浓郁,少量的牛奶却不会太苦,味道的确是刚刚好的。

很多人推荐的Roti Babi, 是面包里面包着猪肉,包菜等食材,面包表皮有微炸过。味道的确不错,看似很小的分量其实吃下去挺饱的。




分别售卖的有猪扒和鸡扒,两个都点了,不过酱料等是一样的。如果你期待看到西餐厅那种的鸡扒你绝对会失望,这里是海南茶餐室丫。马铃薯泥变成了马铃薯片,salad变成了华人的三色豆,酱料也不是西餐的只有肉上面的酱汁而已,这个是满满一盘的酱汁!(感觉可以配饭吃)
肉质什么的都还可以,不过却没有令我留下深刻印象。

话说这个是漂白成功的了罗面。以前吃到的罗面都是黑黑的。这盘不说是罗面我真的会不知,还以为是海鲜面什么的。汤汁属于浓稠,而且很有海鲜味。简单的搭配也别有风味。

最后是蛋糕,有点令人失望哦~

整体来说还是不错的老字号。到底第四的祖传有没有把原味带出来我不清楚,不过去这种老店坐下来体会一下,其实很不错。
和朋友来被海南咖啡,吃个面包。

对了,其实这家店最着名的食物我没有post出来,因为我去的时候已经卖完了!(泪奔~)
就是烧肉啦~去过的朋友一定知道,不知道的可以看看twenty two的食记。

Kedai Makanan Yut Kee 镒记茶餐室
Add: 35 Jalan Dang Wangi  50100 Kuala Lumpur
Tel: 03-2698-8108
星期一休息

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原文自:http://eatisdaisai.blogspot.com/2012/02/kedai-makanan-yut-kee.html
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----------------------------------《完》--------------------------------------
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