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泰式鸡肉蜜桃沙拉

21-3-2014 03:30 PM| 发布者: 佳礼编辑 | 评论: 2|原作者: faye_fish

摘要: 原料: 鸡脯肉 黄瓜 油桃 生菜 泰式辣椒酱 柠檬汁 姜 海鲜酱 胡椒粉 料酒 油盐 制作: 1. 将鸡脯肉用锤松散(如果没有,可以刀背); 2. 放入盆中, 加入适量的盐, 料酒, 海鲜酱和姜片腌制; 3. 用手 ...
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原料:

鸡脯肉 黄瓜 油桃 生菜 泰式辣椒酱 柠檬汁 姜 海鲜酱 胡椒粉 料酒 油盐

制作:

1. 将鸡脯肉用锤松散(如果没有,可以刀背);
2. 放入盆中, 加入适量的盐, 料酒, 海鲜酱和姜片腌制;
3. 用手按摩,让其充分入味, 腌制一个小时;
4. 锅中放入适量的油, 下入鸡脯肉煎制;
5. 煎好的鸡脯肉拿出来放凉;
6. 将鸡脯肉, 黄瓜和桃子都切成小丁放入碗中;
7. 加入适量盐和柠檬汁搅拌均匀;
8. 盘中生菜垫底,将初步码味的沙拉放入其中;
9. 再在表面上撒些泰式辣椒酱;




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最新评论

引用 2spackaging 3-7-2014 12:08 PM
赞~谢谢分享
引用 siewcheng69 19-7-2014 09:42 AM
好帖,谢谢分享,看到就想吃。

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