[attach]709488[/attach] 原料: 鸡脯肉 黄瓜 油桃 生菜 泰式辣椒酱 柠檬汁 姜 海鲜酱 胡椒粉 料酒 油盐 制作: 1. 将鸡脯肉用锤松散(如果没有,可以刀背); 2. 放入盆中, 加入适量的盐, 料酒, 海鲜酱和姜片腌制; 3. 用手按摩,让其充分入味, 腌制一个小时; 4. 锅中放入适量的油, 下入鸡脯肉煎制; 5. 煎好的鸡脯肉拿出来放凉; 6. 将鸡脯肉, 黄瓜和桃子都切成小丁放入碗中; 7. 加入适量盐和柠檬汁搅拌均匀; 8. 盘中生菜垫底,将初步码味的沙拉放入其中; 9. 再在表面上撒些泰式辣椒酱;
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